Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Per il Prosciutto di Parma DOP vendite trainate dalle vaschette

Agrisole Il Prosciutto di Parma DOP apre il 2013 con un prezzo all'acquisto che si mantiene stabile, una flessione dei consumi interni (-4%) e un preaffettato che nel primo trimestre registra un lieve…

Articoli Stampa :: Economia ::

Usa più aperti ai salumi italiani

Il Sole 24 Ore A Milano è terminata da pochi giorni l'edizione 2013 di Tuttofood, rassegna biennale dedicata all'agroalimentare made in Italy. E coni tempi di recessione profonda che corrono è certamente…

Notizie :: Economia ::

Le esportazioni dei salumi italiani battono la crisi

Crescita a due cifre nei Paesi Extra UE, in Europa bene solo la Germania. Superata la soglia del miliardo e cento milioni di euro di export. Grandi aspettative dalla recente apertura USA ai salumi a breve…

Nuovi prodotti IG :: ::

Eichsfelder Feldkieker IGP - Germania

Salgono a 91 le denominazioni della Germania di cui 30 DOP e 61 IGP La Eichsfelder Feldgieker/Eichsfelder Feldkieker IGP è una salsiccia secca compatta al taglio con sapore tipico e leggermente acidulo.…

Nuovi prodotti IG :: ::

Stornoway Black Pudding IGP - Regno Unito

Registrato un nuovo prodotto nel Regno Unito: la Stornoway Black Pudding IGP. Salgono a 196 le denominazioni francesi di cui 85 DOP, 110 IGP, e 1 STG. La «Stornoway Black Pudding» è una varietà di…

Comunicati :: Economia ::

Per i salumi italiani è finalmente America

A fine mese cade il lungo embargo verso i diversi prodotti nostrani. Soddisfatti gli operatori. Se per anni il film di Mario Monicelli “La Mortadella”,  con Gigi Proietti e Sophia Loren, è stato…

Articoli Stampa :: ::

Aperte le frontiere degli Stati Uniti per la salumeria made in Italy

Agrisole Dal prossimo 28 maggio salami, pancette, coppe e gli altri salumi a breve stagionatura potranno essere esportati negli Usa. E stato pubblicato la scorsa settimana, infatti, il provvedimento con…

Articoli Stampa :: ::

Culatello di Zibello DOP

Gambero Rosso La top 10 del Re dei Salumi, figlio delle nebbie e dell'umido di cantina. Range di stagionatura dai 17 ai 28 mesi. Sapore dolce, consistenza morbida e vellutata e soprattutto un ventaglio…

Articoli Stampa :: ::

Tutto pronto per il Festival delle DOP Venete

Corriere del Veneto Ogni anno il 9 maggio si celebra la festa dell'Europa. Quest'anno, Veneto Agricoltura dedicherà l'intera giornata ai prodotti d'eccellenza dell'agroalimentare regioonale  ovvero…

Articoli Stampa :: Economia ::

I salumi piacentini volano negli Usa

Libertà Piacenza Dopo quindici anni di attesa, è finito l'embargo. Dal prossimo 28 maggio anche i salumi piacentini potranno finalmente sbarcare negli Stati Uniti, impedendo così la diffusione di coppe…

Articoli Stampa :: ::

Nelle terre di Verdi sull'ali del Culatello

Leggo Quello tra Alfredo e Violetta, nella «Traviata», è uno dei brindisi più famosi nel melodramma. Giuseppe Verdi compose quell'opera a 50 anni, quando aveva già raggiunto il successo: vi traspare…

Articoli Stampa :: Economia ::

Export fortunato per salumi e carni

La Voce di Mantova L'agroalimentare, eccellenza delle esportazioni mantovane, nel 2012 sul 2011 ha incrementato del 20% per carni e salumi. Cala il distretto della calzetteria di Castel Goffredo (-10,8%),…

Notizie :: Promozione ::

ASSICA e IVSI presenti alla Rassegna Suinicola di Reggio Emilia

Al via la 52 edizione della Rassegna Suinicola Internazionale di Reggio Emilia in programma dal 18 alo 20 aprile alla quale ASSICA ( Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) e IVSI ( Istituto…

Notizie :: Benessere ::

I nuovi valori nutrizionali della carne suina

Si svolge oggi a Reggio Emilia, all’interno della Sala Convegni della Fiera, il Convegno Scientifico ECM durante il quale vengono presentati in anteprima i risultati dell’indagine nutrizionale sulla…