Al via la 52 edizione della Rassegna Suinicola Internazionale di Reggio Emilia in programma dal 18 alo 20 aprile alla quale ASSICA ( Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) e IVSI ( Istituto Valorizazioni Salumi Italiani) prenderanno parte con appuntamenti in e fuori fiera. Alcuni degli eventi, infatti, si svolgeranno all’interno della fiera, altri in location note della città di Reggio Emilia e in entrambi i casi i protagonisti assoluti saranno i prodotti di eccellenza della salumeria italiana.
Fonte: ASSICA e IVSI