Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Economia ::

Dop economy. Coppa di Parma IGP vola sul preaffettato (+26%), Salame Felino IGP stabile

Le due Igp parteciperanno alle tappe di Cervia (24 luglio) e Cesenatico (7 agosto). Coppa di Parma IGP vola sul preaffettato: +26% nei primi 5 mesi del 2026. Bene anche il Salame Felino, che consolida…

Notizie :: Promozione ::

La Mortadella Bologna IGP approda in Sicilia per partecipare a “Sicilia in Bolle”

Il Consorzio di tutela decide di puntare sulla Sicilia, 5° Regione in Italia per consumo di Mortadella Bologna IGP, partecipando ad un evento enologico con un ricco programma di masterclass e degustazioni…

Notizie :: Promozione ::

La Finocchiona IGP conquista New York al Summer Fancy Food Show 2026

Grande successo per il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP negli Stati Uniti: alto gradimento e riconoscimento del prodotto, visite istituzionali d'eccezione e il lancio dei canali digitali internazionali Il…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio Cacciatore Italiano presenta il nuovo sito web

Online dal 1° luglio 2026 il nuovo sito istituzionale www.salamecacciatore.it : una piattaforma completamente rinnovata per raccontare i Salamini Italiani alla Cacciatora DOP: più innovazione, più valore…

Analisi :: Sistema IG ::

La scienza della stagionatura: profilo chimico e digestione gastrointestinale della Coppa Piacentina DOP

Uno studio dell’Università Cattolica del Sacro Cuore mostra come la lunga stagionatura della Coppa Piacentina DOP modifichi il profilo metabolico del prodotto e dei composti rilasciati durante la digestione…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Salumi Piacentini DOP: “Le nostre tre DOP ottenute con lungimiranza, la sfida resta valorizzare Piacenza”

Coppa, Salame, Pancetta Piacentina DOP: tris d'assi che lavora per "respirare il lîtturo". II 2 luglio a Palazzo Gotico si è celebrata l'arte norcina dell'unico territorio provinciale che può vantare…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Prosciutto di San Daniele DOP: una serie video sulla sostenibilità della filiera

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele arriva con una serie sulla sostenibilità della filiera dal titolo "Succede solo a San Daniele" La filiera del Prosciutto di San Daniele DOP, dai sistemi di…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Trent'anni di Salumi Piacentini DOP: il Consorzio a lavoro per "respirare il futuro"

Coppa, Salame, Pancetta Piacentina DOP: tris d'assi che lavora per "respirare il lîtturo" II 2 luglio a Palazzo Gotico si celebrerà l'arte norcina dell'unico territorio provinciale che può vantare tre…

Appuntamenti :: Turismo ::

[Plan de Corones, 26-27 settembre 2026] Festa dello Speck Alto Adige IGP

Il 26 e 27 settembre 2026, a Plan de Corones (BZ), il Consorzio Tutela Speck Alto Adige, in collaborazione con la Regione dolomitica Plan de Corones, organizza la Festa dello Speck Alto Adige IGP, appuntamento…

Appuntamenti :: Turismo, Promozione ::

[Emilia Romagna, giugno-ottobre 2026] Tramonto DiVino 2026

Da giugno a ottobre 2026, torna Tramonto DiVino, il road show organizzato da Enoteca Regionale Emilia-Romagna con il coinvolgimento di numerosi Consorzi di tutela, dedicato alla promozione dei vini e delle…