Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Economia ::

Prosciutto di Modena DOP: cresce la produzione

Modena, 18 luglio 2013 - Buono l’andamento della produzione del Prosciutto di Modena DOP che, nel primo semestre del 2013, ha registrato un incremento di circa il 24% rispetto allo stesso periodo del…

Notizie :: ::

Il Consorzio del Prosciutto IGP di Norcia entra a far parte dell'ISIT

Milano, 10 luglio 2013 - L’Istituto Salumi Italiani Tutelati (ISIT) ha accolto la domanda di ammissione presentata dal “Consorzio di Tutela del Prosciutto IGP di Norcia”. L’ingresso di questo nuovo…

Notizie :: ::

Grande successo della salumeria italiana a New York

Dopo la recente apertura del mercato USA ai salumi italiani a breve stagionatura, primo banco di prova superato a pieni voti. Giovanna Botteri premiata Reporter del Gusto 2013. Milano, 9 luglio 2013 –…

Articoli Stampa :: ::

Lady food

L'Espresso La regina calabrese della liquirizia. La casara siciliana e la vigneron sarda che rilancia l'azienda di famiglia. Signore che riscattano la propria terra con il buon cibo. Benvenuti al Sud che…

Articoli Stampa :: ::

L'ingresso in società del Crudo di Cuneo DOP

La Stampa È prodotto e stagionato in Granda. È il nuovo Crudo di Cuneo DOP che ieri è stato presentato in via ufficiale dal «cronista della gastronomia» Edoardo Raspelli, che l'ha definito «una meraviglia».…

Nuovi prodotti IG :: ::

Saucisse de Montbéliard IGP - Francia

FRANCIA - Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea L169 del 21 giugno 2013 è stata registrata la Saucisse de Montbéliard IGP, che è la numero 113 delle IGP francesi, la 199 nel totale delle denominazioni.…

Articoli Stampa :: ::

Agroalimentare Moro ha presentato le linee del Distretto

Provincia Sondrio Il neopresidente punta alla sfida di Expo 2015 per rilanciare settore e immagine della Valle «E un'occasione da non sprecare, è la priorità». «Una strategia più incisiva, fatta…

Parlano di noi :: Economia ::

I prosciutti programmati in anticipo

Anche i prosciutti potranno beneficiare della programmazione produttiva, la misura prevista per i formaggi dop recentemente approvata nel pacchetto latte dal Parlamento europeo. «Sono ottimista circa…

Articoli Stampa :: ::

Il segreto dello speck? L'aria buona

Focus Esiste una filosofia - o almeno una Weltanschauung, una visione del mondo - che correla lo speck, il grande protagonista della gastronomia altoatesina, e l'aria? Certo, eccome. Basta chiederlo a…