Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Appuntamenti :: Economia ::

Aperitivi SalumiAmo, corsi per chef, degustazioni guidate di salumi DOP e IGP ad Hong Kong

Milano, 15 novembre 2013 - Anche Hong Kong, dopo Europa e Stati Uniti, è pronta a celebrare la salumeria italiana. Infatti, il 19 novembre prende il via il progetto SalumiAmo Hong Kong, tante iniziative…

Nuovi prodotti IG :: ::

Rillettes de Tours IGP - Francia

Francia- Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea L305 del 15 Novembre 2013 è stato registrato la Rillettes de Tours IGP, che è il numero 87 delle DOP francesi, il 204 nel totale delle denominazioni. …

Articoli Stampa :: Economia ::

Export di salumi a rischio negli Usa

Il Sole 24 Ore Dai festeggiamenti al rammarico in soli sei mesi. Tanto sono durate le illusioni all'indomani della caduta delle barriere americane peri salumi a breve stagionatura. Formalmente, dallo scorso…

Nuovi prodotti IG :: ::

Westfälischer Knochenschinken IGP – Germania

Germania - Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea GUUE L 293 del 05.11.2013 è stata registrata la denominazione Westfälischer Knochenschinken IGP che è la numero 64 delle IGP tedesche, la 95 nel…

Articoli Stampa :: Economia ::

Produzione controllata contro la crisi del suinicolo. I prosciutti DOP prendono a modello il Parmigiano

Modena Qui Il dirigismo del Parmigiano Reggiano DOP ha fatto scuola. Per combattere la crisi del settore suinicolo, i Consorzi dei prosciutti DOP invocano l'estensione anche a loro della possibilità di…

Articoli Stampa :: Economia ::

I salumi salvati solo dall'export

Il Sole 24 OreI salumi made in Italy conquistano nuovi spazi sui mercati internazionali. Partito con un timido segno positivo nel I° trimestre, l'export ha ripreso slancio nei tre mesi successivi, trainato…

Articoli Stampa :: Economia ::

Salumi italiani in Usa: un aumento del 19%

Brescia Oggi Meno maiali sul mercato, calo dei prezzi delle materie prime: questi i due fattori principali che nei primi sei mesi del 2013 - secondo i dati raccolti nel giugno scorso da Cref is, Centro…

Articoli Stampa :: ::

Suini, quotazioni da brivido

Il Giorno Perse due aziende agricole al giorno solo nello scorso anno. Un saldo negativo di oltre 700 aziende. «I costi e la crisi, un binomio da brivido» è uno dei molti incontri previsti a Italpig,…

Articoli Stampa :: ::

Conoscere il Lardo di Colonnata IGP

Sale e Pepe Conoscere e gustare le eccellenze agroalimentari italiane. Dalla Pietà di Michelangelo al..Lardo di Colonnara IGP. Per quanto possa suonare irriverente, c'è un filo rosso che unisce il capolavoro…

Notizie :: ::

Un libro sul Salame di Varzi Dop

Presso la sala consiliare del comune verrà presentato il volume "Dal suino al Varzi DOP". La pubblicazione realizzata dalla Camera di Commercio di Pavia fa parte della collana voluta dal presidente Giacomo…

Notizie :: Economia ::

Prosciutto di Modena DOP: cresce la produzione

Modena, 18 luglio 2013 - Buono l’andamento della produzione del Prosciutto di Modena DOP che, nel primo semestre del 2013, ha registrato un incremento di circa il 24% rispetto allo stesso periodo del…

Notizie :: ::

Il Consorzio del Prosciutto IGP di Norcia entra a far parte dell'ISIT

Milano, 10 luglio 2013 - L’Istituto Salumi Italiani Tutelati (ISIT) ha accolto la domanda di ammissione presentata dal “Consorzio di Tutela del Prosciutto IGP di Norcia”. L’ingresso di questo nuovo…