Qualivita News - latte. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “latte” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

I Magazzini Generali Fiduciari del Gruppo Montepaschi a supporto della Dop economy italiana

Inaugurato il nuovo magazzino "C" a Suzzara (MN) per la stagionatura e lo stoccaggio delle forme di formaggio a pasta dura dei Magazzini Generali Fiduciari del Gruppo Montepaschi. Prosegue l’impegno…

CSQA :: Articoli Stampa :: Ambiente ::

Verso una transizione sostenibile: opportunità e vincoli

All'interno della filiera lattiero-casearia la sostenibilità è oggi un elemento strategico per rafforzare la competitività: permette trasparenza, sicurezza alimentare e rispetto per l'ambiente e il…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Puzzone di Moena DOP, richiesta al Masaf l'introduzione nel disciplinare di latte termizzato

Il Consorzio del Puzzone di Moena DOP ha richiesto al Masaf di introdurre a disciplinare anche l’uso di latte termizzato Il Consorzio di tutela del formaggio Puzzone di Moena DOP ha richiesto al…

Notizie :: Sistema IG ::

Grana Padano DOP, crescita strategica nel 2026, gestire gli incrementi con intelligenza

L’assemblea del Consorzio di Tutela del Grana Padano DOP approva i provvedimenti proposti dal CdA. Nel piano produttivo un “rallentatore di esagerazioni”, Zaghini: i consorziati hanno capito che…

Notizie :: Economia ::

MASAF: raggiunto accordo sul prezzo del latte

Raggiunto un accordo sul prezzo del latte con la mediazione del ministro Lollobrigida: da sempre il Masaf assicura il suo sostegno alla filiera Al Masaf le associazioni rappresentative della filiera…

Articoli Stampa CSQA :: Benessere ::

L'importanza della salute: l'impegno di COOP per la sicurezza alimentare

I principi che dalla fondazione contraddistinguono e animano l'impegno di Coop seguono la sua crescita e si confrontano con i grandi temi dell'attualità. Dai campi alla tavola, lungo tutte le filiere…

Articoli Stampa :: ::

Latte made in Italy, in 80 anni produzione triplicata grazie alle DOP

Grazie alle DOP le stalle hanno guadagnato valore: un litro di latte destinato al Parmigiano Reggiano DOP vale oggi il 50% in più. Dalla pasta ai formaggi, i prodotti emblema della tavola italiana al…

CSQA :: Articoli Stampa :: Ambiente ::

Grana Padano DOP: un latte sicuro parte dall'igiene in mungitura

Controlli dalla stalla al caseificio per un latte di qualità. Il Disciplinare di produzione regola alimentazione, salute delle bovine e parametri microbiologici e chimici del latte, per garantire qualità…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, nessuna apertura al latte congelato

Il Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP: «Non ci sono richieste di modifica sulla materia prima o sull'utilizzo di latte congelato» Non è prevista alcuna deregulation produttiva…

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala, Lollobrigida: nessuna apertura a latte congelato

Bufala, Lollobrigida: nessuna apertura a latte congelato per la produzione di mozzarella di bufala e una ulteriore regolamentazione per la Mozzarella di Bufala Campana DOP “Non vi è nessuna volontà…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Prezzo del latte ai massimi storici mentre cala il numero delle stalle

Sale il prezzo del latte crudo alla stalla quotato alla Camera di commercio di Verona che a luglio tocca i 70 cent.  Una media, nel 2025, di 61 centesimi al litro. Con punte, tra giugno e luglio, che…

CSQA :: Articoli Stampa :: Benessere ::

Centro caseario Cansiglio: il latte bio ripaga gli sforzi

Remunerazione sopra la media nazionale per i produttori dell'altipiano De Carlo: puntare sulla qualità perché non si può vincere la sfida sui costi «Costa fatica lavorare in montagna, ma le soddisfazioni…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Pecorino Romano DOP, prezzi stabili da settembre 2024

Pecorino Romano DOP, i prezzi del latte da agosto 2024 a gennaio 2025 crescono del 7,1% in Sardegna, spinti dalla ripresa dell'onda epidemica di lingua blu. Costo alla stalla in salita del 5,2% in Lazio,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio del Ragusano DOP: obiettivo miglioramento continuo

Il Consorzio di tutela del Ragusano DOP ha organizzato un incontro tecnico per migliorare la qualità del latte destinato alla produzione di formaggio; presenti anche l'Istituto Zooprofilattico e Corfilac. Organizzato…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Dazi cinesi sui formaggi, colpiti Grana Padano DOP e Pecorino Romano DOP

Secondo la Coldiretti le nuove tariffe doganali mettono a rischio l'aumento del 35% nell'export alimentare ottenuto da gennaio I dazi sui formaggi prodotti nella UE annunciati dalla Cina come ritorsione…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Latte e formaggi italiani penalizzati dalle guerre dei dazi. A rischio la crescita in Cina

Intervista a Gianpiero Calzolari, presidente del gruppo Granarolo, sulla possibilità di introduzione di dazi da parte della Cina sul settore lattiero caseario europeo. "Il settore lattiero caseario…

Articoli Stampa :: Economia ::

In vent'anni triplicate le esportazioni di formaggio italiano

L'industria lattiero-casearia cresce nel 2023 del 2,2% grazie all`export: 600mila tonnellate di formaggi per un valore di 5 miliardi Numeri impoartanti quelli emersi alla 79 esima assemblea nazionale…

Articoli Stampa :: ::

Formaggi DOP: nel 2023 spariti quasi ventimila allevamenti ovicaprini in Italia

Due terzi della produzione di latte ovino italiano sono stati prodotti in Sardegna, e sono destinati filiera del Pecorino Romano DOP Secondo il report di Ismea intitolato Tendenze e dinamiche recenti…