Qualivita News - horeca. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “horeca” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Baroni, AD McDonald’s: "Con My Selection ingredienti di nicchia accessibili: venduti 65 milioni di panini"

Da 14 anni McDonald’s collabora con Qualivita e i Consorzi DOP e IGP italiani per arricchire e valorizzare i suoi menu con prodotti dell’eccellenza italiana, rendendoli accessibili al grande pubblico…
DOP Fontina

Notizie :: Promozione ::

Fontina DOP, grande successo per l'iniziativa del Consorzio di tutela nella ristorazione milanese

Un progetto ideato dal Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina per far emergere come la Fontina DOP possa essere interpretata in maniera originale e gourmet Dal 21 al 27 febbraio 2022 si è…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Patata di Bologna DOP: presentato all’Assessore Regionale Alessio Mammi il bilancio del progetto "La Versione dello Chef"

Bilancio positivo per "La versione dello chef" il progetto che ha fatto incontrare la Patata di Bologna DOP con la ristorazione di qualità del territorio felsineo Iniziativa messa in campo dal Consorzio…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Conferenza Stato - Regione: via libera a interventi per la promozione della filiera vitivinicola

È stata raggiunta in Conferenza Stato Regioni l'intesa sul decreto che assegna 25 milioni di euro alla filiera vitivinicola, all'interno del Fondo per lo Sviluppo e il Sostegno delle Filiere Agricole,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Decolla il Gavi DOP: "All'estero è boom"

Per far fronte alle richieste del mercato, il Consorzio tutela del Gavi farà ricorso anche alla cosiddetta riserva vendemmiale, la quantità di vino che eccede il limite massimo di produzione di uve per…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Il Franciacorta DOP oltrepassa la frontiera dei 20 milioni di bottiglie vendute

Il nuovo anno inizia al meglio per Franciacorta DOP, che ha concluso il 2021 in assoluta crescita e con un record di vendite che supera i 20 milioni di bottiglie Nonostante l’incertezza dei primi…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Trento DOP: l'anno della rinascita

Premi conquistati e un mercato che riparte nonostante gli effettidella pandemia, anche grazie all'innovazione Il 2021 per il Trento DOP è stato un anno importante. Come prima cosa si è qualificato…
Monte Veronese DOP

Notizie :: Sistema IG ::

A Hostaria Verona apre il Monte Veronese Village

In piazza Brà sabato 9 e domenica 10 ottobre degustazioni guidate e laboratori didattici per grandi e piccini a cura del Consorzio di tutela del Monte Veronese DOP Il formaggio Monte Veronese DOP sarà…
Cioccolato di Modica IGP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio del Cioccolato di Modica IGP a ExpoCook Online Experience ‘21

Il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP a ExpoCook Online Experience ‘21, la kermesse dedicata al mondo Ho.Re.Ca. Il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP, presente giorno…
Grana Padano DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Grana Padano DOP: bene l’export, consumi sempre più green

Bilancio dei primi sette mesi del 2021 del Grana Padano DOP. Ho.re.ca. in ripresa, ma molti ristoranti scelgono prodotti a prezzi bassi. Berni: cambiano le scelte delle famiglie, si punta sulla sostenibilità. Meno…
vino

Articoli Stampa :: Economia ::

Vino e Mercati, strategie di rilancio per la filiera vinicola italiana

Lo scenario: le Linee di credito con la garanzia del prodotto vino invecchiato per i maggiori consorzi di tutela, ma l'export dà i primi segnali di ripartenza La ripresa per il vino italiano è già…
masterclass Born in Tuscany

Altri articoli :: Sistema IG, Economia ::

Masterclass DOP IGP per la distribuzione di qualità

Tre eventi di formazione e degustazione in Italia, Germania e Polonia con buyer, ristoratori e botteghe di alta qualità Masterclass formative dedicate ad operatori specializzati per promuovere le caratteristiche…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Street Food: 16 ricette internazionali per scoprire i formaggi DOP italiani

Un progetto con nuove ricette firmate da chef internazionali alla scoperta dei formaggi DOP italiani Pecorino Sardo DOP, Asiago DOP, Gorgonzola DOP e Taleggio DOP. In collaborazione con i Consorzi…
Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Ristorazione alla svolta: nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago protagonista della rinnovata stagione del fuori casa con associazione JRE- Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza e Gambero Rosso Il Consorzio Tutela Formaggio…
Busi

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Chianti DOP, continua trend positivo vendite: +14% su 2020, +8% su 2019

In assemblea Consorzio Vino Chianti riduzione 15% rese massime per vendemmia 2021 Continua a rafforzarsi il trend positivo di vendite del vino Chianti: al 31 maggio il Consorzio registra un +14% di…

Comunicati :: Sistema IG, Economia ::

Successo europeo per Born in Tuscany, la sinergia delle DOP IGP regionali

I Consorzi di olio Toscano IGP, Pecorino Toscano DOP e Prosciutto Toscano DOP incontrano 70 operatori delle distribuzione europea, oltre 20 quelli italiani Sono stati oltre 70, collegati da Germania,…
Formaggio Parmigiano Reggiano

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: nei primi mesi 2021 vendite al +12% rispetto al periodo pre-pandemia

Il Parmigiano Reggiano DOP chiude il primo trimestre 2021 con risultati eccezionali, le vendite a volume hanno registrato una crescita del +12% rispetto al periodo pre-pandemia, 8.627 tonnellate contro…
Asolo Prosecco DOP

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Il Consorzio Asolo Prosecco sostiene la ristorazione trevigiana

Un’iniziativa per ripartire assieme: le bollicine asolane presentano dodici ristoranti attraverso una campagna di comunicazione sui quotidiani locali e sui profili social del Consorzio. Una nuova occasione…