Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP e acquisti nei caseifici: concorso per i consumatori

E’ questo il titolo del concorso, promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, che fino al 1° agosto mette in palio 100 pranzi/cene per due persone presso 10 ristoranti di qualità della zona…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Export Parmigiano Reggiano DOP: continua la crescita negli USA

Parmigiano Reggiano DOP: Crescita del 5,5% nel primo trimestre 2016 dopo il "boom" dello scorso anno (+34%). A New York il Consorzio a confronto con importatori e catene distributive. Dopo l'autentico…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP: positivo il bilancio del 2015

È positivo il bilancio dell'esercizio 2015 del Consorzio dei produttori del Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP, sia sul piano della gestione finanziaria che sull'azione promozionale della produzione.…

Articoli Stampa :: ::

Formaggi DOP italiani, domani gli Stati generali

Venerdì, ad Alghero, andranno in scena gli Stati generali dei formaggi italiani DOP organizzati da organizzata dall’Associazione dei formaggi italiani Dop. L'incontro servirà per fare il punto sul…

Nuovi prodotti IG :: ::

Allgäuer Sennalpkäse DOP - Germania

Germania - Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 155/2 del 14/06/2016 è stata registrata la denominazione Allgäuer Sennalpkäse DOP che, nel comparto food, è la numero 12 delle DOP tedesche…

Nuovi prodotti IG :: ::

Soumaintrain IGP - Francia

Francia  - Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea  è stata registrata la denominazione  Soumaintrain IGP che, nel comparto food, è la numero 135  delle IGP francesi  e la numero 234…

Comunicati :: ::

Registrati 8 prodotti: arrivano a 1.326 le IG Food UE

Registrate quattro nuove IGP in Francia, il Poulet de l'Ardèche/Chapon de l'Ardèche IGP e il Pintade de l'Ardèche IGP nella Classe 1.1. Carni fresche (e frattaglie), il Soumaintrain IGP nella Classe…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: i numeri di una filiera di successo

Una filiera, quella della Mozzarella di Bufala DOP,  che coinvolge 15mila persone, di cui il 34% composto da giovani (under 32) e con oltre un addetto su tre donna. Numeri del comparto sono in forte crescita:…

Articoli Stampa :: ::

Latte, la crisi nelle stalle vola l'export dei DOP ma la filiera è inefficiente

Bevi il latte: è buono, fa bene alle ossa, ai denti e contiene vitamine. Lo ripetevano, fino allo sfinimento, qualche anno fa le mamme premurose. Bei tempi, per chi il latte lo produceva o lo trasformava…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP all'aeroporto di Bergamo per 10 milioni di viaggiatori

Il Parmigiano Reggiano DOP spicca letteralmente un nuovo volo sui mercati internazionali. Assicurandosi l'esclusiva merceologica sui formaggi a pasta dura, il formaggio italiano più noto al mondo è da…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Parmigiano Reggiano DOP e spettrometro: analisi più accurate senza tagli

Parmigiano Reggiano DOP e lo spettrometro, uno strumento di ultima generazione che basta appoggiarlo alle forme per misurare i parametri necessari. Permette di analizzare - in termini di umidità, grasso…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Eccellenze siciliane, nasce l'associazione dei formaggi DOP

I consorzi dei quattro formaggi DOP siciliani (Vastedda della valle del Belice DOP, Pecorino Siciliano DOP, Ragusano DOP e Piacentinu Ennese DOP) si riuniscono per formare un'Associazione Temporanea di…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Monte Veronese DOP: in 10 anni produzione aumentata dell'80%

Malgrado la crisi del prezzo del latte e le stalle che faticano sempre di più, il bilancio del Monte Veronese DOP è positivo: "I nostri numeri crescono perché dalle 50mila forme di produzione di una…