Qualivita News - Podcast. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Podcast” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

Podcast :: Sistema IG, Economia ::

Radio 24 – Mauro Rosati presenta il XVIII Rapporto Ismea-Qualivita

Mauro Rosati, Direttore generale di Fondazione Qualivita, su Radio 24 a “Mangia come Parli” racconta a Davide Oldani in coppia con Pierluigi Pardo, i numeri e i valori della #DopEconomy emersi dal XVIII…

Podcast :: Promozione, Economia ::

Stefano Fontana, Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola

Stefano Fontana Direttore del Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola: dopo un 2019 in cui sono stati superati i 5 milioni  di forme di Gorgonzola DOP e si è raggiunto il 37% di prodotto esportato,…

Podcast :: Promozione, Economia ::

Luca Cracco, Consorzio tutela formaggio Asiago DOP

Turni e produzione sempre garantiti: Luca Cracco  Responsabile Marketing del Consorzio tutela Formaggio Asiago racconta la nuova strategia. In programma due importanti progetti internazionali con il…

Podcast :: Sistema IG, Economia ::

Federico De Simoni, Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

L’obiettivo è aiutare il consumatore a perseverare sulla strada della qualità: Federico De Simoni Direttore Generale del Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, si dice preoccupato…

Podcast :: Promozione, Economia ::

Francesco Seghi, Consorzio Finocchiona IGP

Il Consorzio Finocchiona IGP riparte dalla collaborazione con i Cuochi Toscani: il direttore Francesco Seghi racconta la strategia per rilanciare il territorio, il turismo e le vendite tutte le…

Podcast :: Turismo, Economia ::

Pier Maria Saccani, Consorzio Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP

La Mozzarella di Bufala Campana DOP vera regina nelle tavole italiane in quarantena, il prodotto sempre garantito, anche nelle pizze casalinghe; l'intervista a Pier Maria Saccani, direttore del Consorzio…

Podcast :: Innovazione ::

Roberto Pardini, Consorzio Pane Toscano DOP

Il Pane Toscano DOP accelera i tempi sul packaging anti contaminazione: Roberto Pardini direttore Consorzio Promozione e Tutela del Pane Toscano a Lievitazione Naturale sottolinea che l’obiettivo…

Podcast :: Promozione, Economia ::

Paolo Gerevini, Consorzio Melinda

Il Consorzio Melinda - Mela di Val di Non  non risente della crisi e scommette sul futuro. Il direttore Paolo Gerevini la pandemia le aziende hanno continuato in sicurezza la produzione per il mercato. Leggi…

Podcast :: Economia ::

Carlo Santarelli, Consorzio Pecorino Toscano DOP

Il Pecorino Toscano DOP a caccia di nuovi canali della grande distribuzione: il presidente del Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP, Carlo Santarelli, illustra le difficoltà di logistica anche con…

Podcast :: Promozione ::

Matthias Messner, Consorzio di tutela Speck Alto Adige IGP

Consorzio Speck Alto Adige IGP, l’obiettivo resta il ritorno in fiera: il direttore Matthias Messner illustra la che crisi colpisce le piccole e medie aziende che sperano nel ritorno del turismo…

Podcast :: Sociale, Sistema IG, Economia ::

Salvatore Palitta, Consorzio per la tutela del Formaggio Pecorino Romano

“Diversificazione dei prodotti e nuove aggregazioni” – il presidente del Consorzio Salvatore Palitta: Pecorino Romano DOP, la crisi ha fatto scattare un moto di solidarietà nel comparto che ha…

Podcast :: Promozione ::

Fabio Viani, Consorzio del Prosciutto Toscano DOP

Il Prosciutto Toscano DOP non scende a compromessi: Fabio Viani presidente del Consorzio del Prosciutto Toscano, illustra la strategia per il rilancio che passa ancora dalle fiere, con un percorso…

Podcast :: Promozione ::

Vittorio Capanna, Consorzio Prosciutto di Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP con i magazzini pieni di prodotti: Vittorio Capanna, presidente del Consorzio Prosciutto di Parma, illustra la strategia per la ripresa, con le aziende che puntano sull'identità. Leggi…

Podcast :: Promozione ::

Anna Anceschi, Consorzio Prosciutto di Modena DOP

Né fiere e niente Estremo Oriente a causa dell'emergenza, l’obiettivo è tornare nel mercato americano: Anna Anceschi, direttore del Consorzio del Prosciutto di Modena illustra i progetti internazionali,…

Podcast :: Innovazione, Economia ::

Salvatore Lentinello, Consorzio di tutela Pomodoro di Pachino IGP

  Il Pomodoro di Pachino IGP adatta gli impianti alla pandemia. Salvatore Lentinello, presidente del Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino, parla della strategia in atto, dalle…

Podcast :: Sistema IG, Economia ::

Fabrizio Filippi, Consorzio di tutela Olio Toscano IGP

Per Fabrizio Filippi Presidente del Consorzio di tutela  sarà una crisi spartiacque per l’olio Toscano IGP. Il futuro passa da un maggiore livello di tutela: "Nel lockdown abbiamo intensificate il…

Podcast :: Economia ::

Giorgio Lazzaretti, Consorzio di tutela Olio Riviera Ligure DOP

Il Consorzio di tutela Olio Riviera Ligure DOP punta sul dialogo con il consumatore e lo sviluppo di nuove tecnologie per una promozione in Italia e all’estero sempre più qualificata. Il direttore…

Podcast :: Sistema IG ::

Riccardo Ricci Curbastro, Federdoc

Federdoc e la strategia per la ripresa delle denominazioni ai tempi del coronavirus. Il Presidente di Federdoc Riccardo Ricci Curbastro illustra lo scenario del comparto vinicolo in tempi di emergenza…