Qualivita News - Notizie. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Notizie” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

Notizie :: ::

Il piacere garantito dell'olio Riviera ligure DOP

L'olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP trasforma la tradizione in puro piacere. Dal sapore delicato, dolce e leggermente fruttato, regala una senzazione unica di perfetta armonia ed è ideale…

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Pubblicità Asiago DOP

Sei un ristoratore o un negoziante? Un foodblogger o un appassionato? Metti nel tuo panino la passione per l'Asiago DOP. Fonte: Giornale di Vicenza pubblicityZ_Asiago_DOP.pdf

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Sfida al sapore di Asiago: caccia al super panino

Sono ancora aperte le iscrizioni ad Asiago CheeSfida, competizione online all'insegna del panino reintepretato secondo le moderne tendenze, organizzata dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP. Sfida…

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Formaggi Dop italiani Record tutto bergamasco

Bergamo terra di formaggi. La nostra tradizione casearia è infatti una delle più rinomate in tutta Italia con ben 9 formaggi che hanno ottenuto la Dop (Denominazione origine protetta) prodotti sul territorio.…

Notizie :: Innovazione ::

Un software per evitare la mozzarella "truccata"

Nei suoi ultimi giorni il governo Monti ha salvato la mozzarella degli onesti. Il Decreto antitruffe, anticipato da "Repubblica" ieri, piace al" Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP". Per…

Notizie :: ::

Gli oli maremmani conquistano anche New York

New York intende diventare la capitale del grande extra vergine d'oliva degli Stati Uniti. Dopo aver rilanciato i farmer market che animano i quartieri della «Grande Mela» con verdure e formaggi locali,…

Notizie :: ::

Mozzarella, ora la qualità è ancora più certa

E ora sul mercato i consumatori potranno scegliere solo tra tre tipi di prodotto: la Mozzarella di Bufala Campana DOP; la mozzarella di bufala non dop ma realizzata comunque con latte di area dop dai produttori…

Notizie :: Promozione ::

Tutto il gusto in Fortezza

In questa edizione 2013, uno spazio speciale viene riservato al settore food. Più ristoranti, molte proposte, tante idee e numerosi stand per scoprire il mondo anche col palato. Al Piano Attico dei…

Notizie :: Economia ::

Grana Padano: nel 2012 tengono i consumi interni, export +7%

Desenzano d/G (BS), 19 aprile - Aumenta la produzione, tengono i consumi interni, cresce l'export e prosegue a pieno ritmo la lotta alla contraffazione e alle imitazioni. Così in sintesi può essere riassunto…

Notizie :: Sistema IG ::

Nei guai per il finto DOP

Metteva il latte in polvere al posto di quello fresco nel suo Gorgonzola, marchiandolo però con la Denominazione di origine protetta (Dop). Il titolare di un caseificio di Novara specializzato in formaggi…

Notizie :: Promozione ::

ASSICA e IVSI presenti alla Rassegna Suinicola di Reggio Emilia

Al via la 52 edizione della Rassegna Suinicola Internazionale di Reggio Emilia in programma dal 18 alo 20 aprile alla quale ASSICA ( Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) e IVSI ( Istituto…

Notizie :: Benessere ::

I nuovi valori nutrizionali della carne suina

Si svolge oggi a Reggio Emilia, all’interno della Sala Convegni della Fiera, il Convegno Scientifico ECM durante il quale vengono presentati in anteprima i risultati dell’indagine nutrizionale sulla…

Notizie :: Promozione ::

Cinquanta aziende entrano nel mercato americano

Le Marche stanno conquistando la capitale più importante del mondo per la biodiversità e per l'ottimo rapporto prezzo-qualità. Una regione che sa stupire e incuriosisce di più, anche perché non così…

Notizie :: Economia ::

Alimentare, l'export limita i danni

Un calo a prima vista di limitate dimensioni ma che in termini assoluti ha dimensioni preoccupanti. Si tratta dei -3% registra to nel 2012 dai consumi alimentari. Come sottolinea l'ultimo report di Federalimentare…

Notizie :: Economia ::

L'Inflazione frena a marzo (+1,6%)

A marzo l'inflazione rallenta ancora, con la crescita dei prezzi al consumo ferma all'1,6%, dall'1,9% di febbraio . Si tratta quindi di una nuova frenata dovuta soprattutto alla decelerazione annua dei…

Notizie :: Sistema IG ::

Pecorino Toscano DOP certificato Halal

Nasce il primo Pecorino Toscano DOP certificato HALAL, prodotto cioè nel rispetto delle leggi islamiche. A conseguire la certificazione, rilasciata dall’Associazione Islamica Zayd Ibn Thabit supportata…

Notizie :: Innovazione ::

L'iBook per bere vini marchigiani

Per i vini delle Marche si apre una finestra mondiale senza precedenti, grazie all'iniziativa dell'Istituto marchigiano di tutela vini che presenta al Vinitaly una novità tecnologica che farà "bere"…