L’azienda d’Oltralpe che opera in 120 Paesi del mondo già controlla il 49%. Dovrebbe essere confermato il piano di investimenti da 20 milioni di euro al 2030
Ferrari Formaggi (produttrice e confezionatrice di Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gran Mix) passerà nelle mani della francese Savencia, già titolare del 49% delle quote dal 2010. A confermare Il Sole 24 Ore la notizia della cessione della restante quota di maggioranza (51%) al colosso francese è la famiglia titolare della storica azienda di Ossago Lodigiano, che nel 2023 ha festeggiato i duecento anni di attività.
Savencia è nel capitale di Ferrari dal 2010 e tramite Ferrari distribuisce in Italia alcuni tra i suoi brand più famosi come il Caprice des Dieux, Camoscio d’Oro, Roquefort Papillon.A sua volta, sfruttando le reti di vendita Savencia, la Ferrari Formaggi distribuisce i propri prodotti all’estero, attraverso il brand dedicato Giovanni Ferrari.
Più di 180 milioni di euro di fatturato nel 2025, Ferrari – che dal 2019 è gestita dalle figlie di Giovanni, Laura, Claudia e Silvia – ha lanciato lo scorso anno un piano investimenti da 20 milioni al 2030.
L’operazione – fanno sapere dalla famiglia – rappresenta «un importante passo nel percorso di sviluppo di Ferrari e testimonia la volontà di Savencia, partner industriale e strategico di Ferrari dal 2010, di investire in Italia e nel futuro dell’azienda, valorizzandone la storia, le competenze, le persone, i marchi e il forte radicamento nel territorio».
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Per il prossimo 12 novembre è previsto un incontro con l`azienda che, nel frattempo, ribadisce: «La tutela degli stabilimenti, delle persone e del legame con i territori è stata un elemento centrale nella scelta del partner. L’operazione avviene in un momento di solidità, con l’obiettivo di assicurare continuità e nuove opportunità di crescita».
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Fonte: Il Sole 24 Ore
