Qualivita News - Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Economia ::

Parmigiano Reggiano si conferma la più importante DOP italiana ottenuta in montagna

Con oltre 921.000 forme prodotte nel 2025 (+4,2% sul 2024) in 82 caseifici dell’Appennino emiliano, il Consorzio del Parmigiano Reggiano si prepara a festeggiare la 60a Fiera di Casina (in programma…

Appuntamenti :: Turismo, Promozione ::

[Emilia Romagna e Lombardia - 2026] Palii del Parmigiano Reggiano DOP, quarta edizione

Organizzati dal Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, i Palii del Parmigiano Reggiano DOP sono il circuito di concorsi che premia le migliori forme di Parmigiano Reggiano DOP prodotte dai caseifici…

Notizie :: Turismo, Promozione ::

Palio del Parmigiano Reggiano DOP, a Pellegrino Parmense vince il caseificio Rastelli

Il concorso Palio del Parmigiano, svoltosi nel contesto della 39a Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna, ha visto come secondo e terzo classificato il caseificio Ferrari Giovanni di Fornovo di Taro…

Notizie :: Sistema IG ::

Premio "Maestro dell'Arte della Cucina Italiana": Nicola Bertinelli insignito alla presenza di Meloni e Lollobrigida

Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, premiato come "Maestro dell'Arte della Cucina Italiana". Il riconoscimento è stato conferito dal Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP: al via la terza fase della campagna momenti iconici

Un nuovo capitolo, della campagna momenti iconici, dedicato alla lavorazione del Parmigiano Reggiano DOP. Dal 13 luglio prende il via la nuova fase della campagna istituzionale firmata VML Italia. Al centro…

Notizie :: Turismo, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP, Console USA in visita alla filiera: sul tavolo export, sinergie e turismo

Il Console Generale degli Stati Uniti Douglass Benning in visita alla filiera del Parmigiano Reggiano DOP: sul tavolo export, sinergie istituzionali e il turismo dagli USA Si è tenuta il 13 luglio…

Analisi :: Sistema IG ::

Coagulazione del latte e resa casearia nel Parmigiano Reggiano DOP: il ruolo di pH, minerali e struttura della cagliata

Uno studio dell'Università di Parma in collaborazione con il Centro Lattiero Caseario e Agroalimentare di Parma evidenzia come il latte con migliori proprietà di coagulazione presamica formi una cagliata…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Il Parmigiano Reggiano DOP accelera sullo sviluppo dell’export negli USA

Parmigiano Reggiano DOP a New York per il Summer Fancy Food Show dal 28 al 30 giugno: USA ancora primo mercato estero, il Consorzio punta a raddoppiare le vendite Gli Stati Uniti sono già il primo…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Turismo DOP: il Parmigiano Reggiano DOP punta a 300mila visitatori al 2029

La Food Valley diventa destinazione del Turismo DOP, il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP lancia il piano per attrarre nuovi viaggiatori Non solo export e presidio dei mercati internazionali: la…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

L’agroalimentare italiano in forza negli Usa per non perdere posizioni sul mercato Usa

Al Fancy Food di New York imprese ottimiste, ma l’incertezza frena i contratti. Nei primi 5 mesi del 2026 export a -12,8%. Zoppas (Ice): «C’è alta volatilità, l’attività di promozione ora è…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: USA primo mercato estero, export +2,5% nei primi cinque mesi

Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP a New York per il Summer Fancy Food Show dal 28 al 30 giugno: USA ancora primo mercato estero Parmigiano Reggiano Dop e Grana Padano Dop, forti dei risultati…

Appuntamenti :: Turismo, Promozione ::

[Emilia Romagna, giugno-ottobre 2026] Tramonto DiVino 2026

Da giugno a ottobre 2026, torna Tramonto DiVino, il road show organizzato da Enoteca Regionale Emilia-Romagna con il coinvolgimento di numerosi Consorzi di tutela, dedicato alla promozione dei vini e delle…

Notizie :: Turismo, Promozione ::

Tramonto DiVino accende la Riviera Romagnola

Torna "Tramonto DiVino" 2026 che vedrà la partecipazione di numerosi Consorzi di tutela del territorio dell'Emilia Romagna Tramonto DiVino il road show del gusto dell’Emilia-Romagna torna in Riviera…

Notizie :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP, gli Stati Uniti al centro della strategia di crescita internazionale

Nei primi cinque mesi del 2026 le esportazioni di Parmigiano Reggiano DOP verso gli USA crescono del 2,5% raggiungendo circa 7.000 tonnellate. Al Summer Fancy Food Show di New York il Consorzio presenta…

Notizie :: Turismo ::

Con “Vivi Parmigiano Reggiano” la DOP diventa una meta turistica da esplorare

Turismo DOP, il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia “Vivi Parmigiano Reggiano” e punta a trasformare l'area di origine in una destinazione turistica da esplorare tutto l’anno, con l'obiettivo strategico…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP e JRE: "la forza della DOP è proporzionale alla conoscenza"

A Colonia, durante il congresso internazionale dei Jeunes Restaurateurs (JRE), il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha portato gli 11 caseifici vincitori del Casello d’Oro 2026. Un’occasione per raccontare…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG ::

Il Museo del Parmigiano Reggiano DOP inaugura a Fontevivo il nuovo allestimento

Turismo DOP, il Museo del Parmigiano Reggiano DOP trova oggi una nuova casa nell’ex Chiesa dei Cappuccini di Fontevivo Inaugurato ieri il nuovo allestimento nell’ex Chiesa dei Cappuccini accanto…

Notizie :: Promozione ::

Il Parmigiano Reggiano DOP a "Identità Milano" 2026

Il Parmigiano Reggiano DOP protagonista dal 7 al 9 giugno tra lezioni di Identità di Formaggio, masterclass di degustazione, pranzi a quattro mani e abbinamenti con i vincitori del Casello d’Oro Il…