Dal 24 al 26 luglio torna l’appuntamento dedicato allo Scalogno di Romagna IGP. Durante tutto il weekend saranno presenti il Mercato dei Produttori del Consorzio dello Scalogno di Romagna IGP nel nuovo stand cupola, lo stand gastronomico della Pro Loco.
La Sagra dello Scalogno di Romagna IGP è l’evento dedicato a uno dei prodotti simbolo del territorio di Riolo Terme. La manifestazione valorizza lo Scalogno di Romagna IGP attraverso degustazioni, incontri con i produttori, iniziative culturali, mercatini e spettacoli, promuovendo le eccellenze agroalimentari dell’Emilia-Romagna.
Dal 24 al 26 luglio 2026 si svolge il secondo e ultimo weekend della 34ª Sagra dello Scalogno di Romagna IGP a Riolo Terme.
Venerdì 24 luglio: incontro dedicato allo Scalogno di Romagna IGP con i produttori del Consorzio e intervento dell’Assessore alle Politiche Agricole Alessio Mammi sul ruolo delle DOP e IGP dell’Emilia-Romagna. A seguire cucina spettacolo con lo chef stellato Max Mascia del ristorante San Domenico di Imola, con degustazione del piatto preparato al costo di 5 euro accompagnato da un calice di vino dei produttori riolesi.
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Fonte: itinerarinelgusto.it
