Il 2025 del Consorzio Parmigiano Reggiano è stato l’anno della “visione”. Così Riccardo Deserti nell’intervista realizzata in occasione della presentazione del Rapporto Ismea-Qualivita 2025
È ora disponibile sul canale Youtube Qualivita la videointervista a Riccardo Deserti, Direttore del Consorzio Formaggio Parmigiano Reggiano, in occasione della presentazione del XXIII Rapporto Ismea-Qualivita.
Nell’intervista, realizzata dalla Fondazione Qualivita, il Direttore Deserti racconta l’andamento dell’annata della filiera a Indicazione Geografica, .
Fonte: Fondazione Qualivita
