L’evento itinerante “I Giorni dell’Olio – EVO Experience”, promosso dal Consorzio Olio di Calabria IGP, ha fatto tappa con grande successo presso Terre Nicolazzi a Petilia Policastro.
Questa iniziativa, nata per valorizzare e promuovere l’olio extravergine di oliva calabrese, ha conquistato il pubblico con un’esperienza sensoriale unica, tra degustazioni guidate e approfondimenti sulla produzione dell’olio.
L’appuntamento presso Terre Nicolazzi ha offerto ai partecipanti l’opportunità di immergersi nel mondo dell’olio calabrese, scoprendone le caratteristiche organolettiche e i metodi di produzione. Esperti del settore hanno guidato i presenti attraverso degustazioni mirate, illustrando le qualità distintive dell’Olio di Calabria IGP e i suoi migliori abbinamenti culinari.
“I Giorni dell’Olio” si conferma un’iniziativa di grande impatto per la promozione del patrimonio olivicolo calabrese. Grazie a eventi come quello di Petilia Policastro, il Consorzio Olio di Calabria IGP rafforza la consapevolezza del marchio e incentiva il consumo di prodotti locali di alta qualità. La manifestazione non solo celebra l’eccellenza dell’olio calabrese, ma crea anche un legame diretto tra produttori e consumatori, favorendo la conoscenza e l’apprezzamento di un prodotto simbolo della tradizione gastronomica regionale.
Con il successo di questa tappa, “I Giorni dell’Olio” prosegue il suo viaggio attraverso la Calabria, portando avanti la missione di valorizzare l’oro verde della regione e di diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità.
Presente e particolarmente soddisfatto anche il presidente del Consorzio, Massimino Magliocchi, che ha fortemente ringraziato Terre Nicolazzi per la grande ospitalità. “Un’occasione unica per scoprire, degustare e vivere il nostro olio direttamente nei luoghi dove nasce, tra uliveti secolari, storie autentiche e sapori inconfondibili”.
