Il “formaggio delle malghe” tocca il milione di euro di valore alla produzione

Arriva con il decreto ministeriale 570822 del 02/11/2021, frutto del lavoro dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf, il rinnovo dell’autorizzazione a CSQA Certificazioni per effettuare i controlli sulla filiera certificata della denominazione di origine protetta Silter.

 

 

Fonte: Efa News