Intervista a Maria Chiara Ferrarese, Direttore di CSQA, sul Rapporto Ismea Qualivita 2025 presentato a Roma
È ora disponibile sul canale Youtube Qualivita la videointervista a Maria Chiara Ferrarese, Direttore generale di CSQA, in occasione della presentazione del XXIII Rapporto Ismea-Qualivita.
Nell’intervista, realizzata dalla Fondazione Qualivita, il Direttore Ferrarese racconta l’andamento dell’annata della filiera a Indicazione Geografica, sottolineando il valore strategico del sistema delle IG per i territori e per l’intero comparto agroalimentare italiano. Ferrarese evidenzia come il Rapporto Ismea-Qualivita rappresenti uno strumento di rendicontazione, comunicazione e trasparenza fondamentale per un settore che genera «forti ricadute sul territorio e una grande opportunità», contribuendo in modo crescente a quella che viene definita DOP economy.
Secondo Ferrarese, l’edizione 2025 conferma una dinamica estremamente positiva, frutto della collaborazione tra produttori, istituzioni e comunità locali. Oltre ai dati economici, il Rapporto mette in luce fattori chiave come sostenibilità, occupazione e presidio territoriale, grazie al lavoro degli operatori che mantengono la produzione all’interno delle aree geografiche di riferimento, garantendo ricadute economiche, sociali e ambientali di grande valore.
Un approfondimento che conferma il ruolo centrale delle filiere certificate nel promuovere qualità, identità e sviluppo rurale all’interno dei territori italiani.
Fonte: Fondazione Qualivita
