L’intervento di Mauro Rosati all’incontro digitale “Dante e il cibo”, l’iniziativa di “NutriDialogo, Il Diritto incontra le altre Scienze su Agricoltura, Alimentazione, Ambiente”, ciclo promosso e ideato dalla Professoressa Alessandra Di Lauro per il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali dell’Università di Pisa.

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