Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Prosciutto di Modena DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Podcast :: Promozione ::

Anna Anceschi, Consorzio Prosciutto di Modena DOP

Né fiere e niente Estremo Oriente a causa dell'emergenza, l’obiettivo è tornare nel mercato americano: Anna Anceschi, direttore del Consorzio del Prosciutto di Modena illustra i progetti internazionali,…

Webcast :: Promozione ::

Anna Anceschi, Consorzio Prosciutto di Modena DOP

Né fiere e niente Estremo Oriente a causa dell'emergenza, l’obiettivo è tornare nel mercato americano: Anna Anceschi, direttore del Consorzio del Prosciutto di Modena illustra i progetti internazionali,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Prosciutti DOP: l'unione fa la forza

I Consorzi dei Prosciutti DOP italiani fanno il punto sul mercato a partire dal nuovo dai temi qualità e reputazione del prodotto tutelato. Questo mese li abbiamo chiesto un commento sulla situazione…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: ::

Prosciutto di Modena DOP, stabile il trend della produzione nel 2019

Il Consorzio del Prosciutto di Modena è riuscito nel 2019 a difendere e a tenere ben stretta la sua quota di mercato, con circa 70.000 cosce avviate alla produzione tutelata, dato tutto sommato stabile…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

Qualivita interviene all'evento celebrativo dei 50 anni del Consorzio del Prosciutto di Modena DOP

Venerdì 29 novembre, a Vignola (MO), Mauro Rosati, Direttore Generale di Fondazione Qualivita, parteciperà all'evento celebrativo dei 50 anni del Consorzio del Prosciutto di Modena DOP che per l'occasione…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio del Prosciutto Modena DOP festeggia i 50 anni

Il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP festeggia i cinquant`anni di vita e lo farà venerdì prossimo nella sala della Rocca con un convegno. "Il Consorzio del Prosciutto di Modena - spiega Anna Anceschi,…

Notizie :: Articoli Stampa :: Promozione ::

Prosciutto di Modena DOP tra i protagonisti di Cibus Connect

Anche il Consorzio del Prosciutto di Modena all’interno del Padiglione 5 - Stand N011, è presente a Cibus Connect, l’evento b2b esclusivamente dedicato ai principali operatori e professionisti del…

Notizie :: Economia ::

Prosciutto di Modena DOP. Nel 2018 incremento della produzione del 16.3%

Buone notizie dal Consorzio del Prosciutto di Modena che ha chiuso il 2018 con un bel segno più sulla produzione. Infatti, sono stati circa 71.600 i prosciutti avviati alla produzione, segnando un incremento…
Prosciutto

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio del Prosciutto di Modena DOP: Giorgia Vitali nuovo presidente

Il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP comunica il rinnovo del Consiglio d’Amministrazione per il prossimo triennio. Al timone del Consorzio del Prosciutto di Modena DOP  Giorgia Vitali, eletta presidente…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Prosciutto di Modena DOP Nel 2017 prodotti 70.000 prosciutti

Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2017 con una produzione sostanzialmente in linea con quella del 2016: sono state prodotte 70.000 cosce di Prosciutto di Modena DOP per un valore alla produzione…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Prosciutto di Modena DOP: successo a San Francisco

C’è anche un po’ di Modena al Winter Fancy Food di San Francisco, in California. Al più grande evento commerciale della West Coast, dedicato alle specialità alimentari, sotto la bandiera 'The Extraordinary…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Prosciutto di Modena DOP e qualità nutrizionale: ricettario buono e sano

Il Prosciutto di Modena DOP, simbolo dell’eccellenza della salumeria italiana - prodotto esclusivamente nel territorio della fascia collinare e delle valli che si sviluppano attorno al bacino del fiume…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP a Polagra Food 2017

Trasferta in Polonia per il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP che dal 25 al 28 settembre prenderà parte a Polagra Food, la fiera internazionale del food and beverage che si terra a Poznan. E’…

Notizie :: Sistema IG ::

Accordo Ceta, soddisfazione di ISIT per la protezione dei salumi DOP IGP

ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati- associazione di riferimento dei Consorzi di Tutela dei salumi DOP e IGP che associa, ad oggi, 16 Consorzi e vanta una grande rappresentatività nel comparto delle…

Articoli Stampa :: Economia ::

Suini, i prezzi sostenuti spingono la redditività dei Prosciutti DOP

Prosegue la fase favorevole nel settore zootecnico per i suini. Ad aprile l’indice di redditività calcolato dal Crefis,(Centro ricerche sulle filiere suinicile dell’Università Cattolica di Piacenza)…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: ::

Dal Prosciutto di Parma DOP al Prosciutto di San Daniele DOP, i salumi che fanno grande l'Italia

Non solo  Prosciutto di Parma DOP  e Prosciutto di San Daniele DOP, la nostra Penisola è terra di prosciutti famosi nel mondo ma anche  di prodotti di nicchia molto ricercati. Da oltre duemila anni…