Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Prosciutto di Modena DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Promozione ::

Il Prosciutto di Modena DOP a Cibus Connect

Il 12 e il 13 aprile, all’interno del Padiglione 5 - Stand D042, il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente a Cibus Connect, dove si incontrerà la community alimentare per una due giorni in…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Promozione, Economia ::

Prosciutto di Modena DOP: produzione stabile e obiettivo oriente

Il Prosciutto di Modena DOP chiude il 2016 con una produzione stabile rispetto al 2015, con 72.000 cosce avviate alla produzione. Il segmento del preaffettato continua ad essere un canale importante che…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I consorzi DOP e IGP di Modena fanno rete

«I Consorzi di tutela sono rimasti oggi l’unica istituzione intermedia sui territori ed è sui consorzi che dobbiamo scommettere per valorizzare le tipicità, le comunità e le tradizioni locali in…

Notizie :: Sistema IG ::

Tradizione, innovazione e fattore umano elementi strategici per valorizzare DOP e IGP

Tradizione combinata con innovazione e importanza del fattore umano nella costruzione della storia e delle tradizioni, del mantenimento del territorio e della preparazione dei cibi. Questi gli elementi…

Notizie :: Appuntamenti :: Promozione ::

Gusti.a.mo16: 5 grandi consorzi promuovono l'eccellenza modenese

Il primo di ottobre la Fondazione Qualivita con il Direttore Generale Mauro Rosati sarà presente alla prima giornata di Gusti.a.mo16 - Acetaie, caseifici, prosciuttifici e cantine di Lambrusco aperti…

Appuntamenti :: ::

“Gusti.a.Mo16”, tutto il bello e il buono di Modena

Dal 30 settembre al 2 ottobre, "Gusti.a.Mo16", tre giorni di eventi per celebrare le eccellenze emiliane: Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Parmigiano Reggiano…

Notizie :: Economia ::

Il Prosciutto di Modena DOP e il Prosciutto di Carpegna DOP alla conquista dell’America

Si amplia la gamma dei prosciutti esportabili in USA. Dopo il Prosciutto di Parma DOP, il Prosciutto di San Daniele DOP e il Prosciutto Toscano DOP, anche il Prosciutto di Modena DOP e il Prosciutto di…

Notizie :: Promozione ::

Cibus: la duttilita’ del Prosciutto di Modena DOP diventa show

Rosso vivo al taglio, saporito ma non salato, dal profumo dolce e intenso: il Prosciutto di Modena DOP è un’eccellenza del gusto in grado di esaltare ogni ricetta. La sua versatilità emerge a Cibus…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Prosciutto di Modena DOP a Cibus 2016

Dal 9 al 12 maggio il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente alla sedicesima edizione di Cibus, il Salone Internazionale sull’alimentazione. Lo spazio del Consorzio si troverà all’interno…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Prosciutto di Modena DOP, Zampone e Cotechino Modena IGP protagonisti in Germania

Il Consorzio Prosciutto di Modena DOP e il Consorzio Zampone Modena IGP e Cotechino Modena IGP saranno presenti da domenica 13 a martedì 15 marzo a Düsseldorf, in Germania, alla Fiera ProWein, l'annuale…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Prosciutto di Modena DOP: la produzione è stabile, l'obiettivo è l'export

Prosciutto di Modena DOP: un simbolo del made in Italy che si produce in una zona molto suggestiva, che comprende la fascia collinare e le valli attorno al bacino oro-idrografico del fiume Panaro, inclusi…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

2015: una promozione a 360 gradi per il Prosciutto di Modena DOP

Un anno intenso quello che si sta per concludere per il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP. Un anno che conferma che il Consorzio si sta sempre più impegnando nella promozione di questa eccellenza…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Prosciutto di Modena DOP presente a Colonia ad Anuga 2015

Il Consorzio del Prosciutto di Modena DOP sarà presente alla fiera Anuga in programma a Colonia dal 10 al 14 ottobre 2015. Lo spazio del Consorzio del Prosciutto di Modena si troverà all'interno dell’area…

Notizie :: Sistema IG ::

Davide Nini riconfermato alla Presidenza del Consorzio del Prosciutto di Modena Dop

Il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio del Prosciutto di Modena composto da Davide Nini (Prosciuttificio Nini Gianfranco Srl), Giorgia Vitali (Salumificio Vitali Spa), Marco Valmori (Salumificio…

Notizie :: ::

Progetto GILearn, implementato il corso e-learning in Italia

Il corso “Introduzione ai prodotti DOP” del peogetto GILearn destinato ai consumatori è stato avviato in Italia il 14 aprile 2015. Grazie ad una diffusa campagna promozionale lanciata da Qualivita…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio Prosciutto di Modena DOP vince ai Salumi & Consumi Awards

Il Consorzio Prosciutto di Modena DOP vince il premio nella categoria “Miglior campagna stampa trade” alla ottava edizione dei Salumi e Consumi Awards. Le nomination per il Consorzio erano ben tre:…