Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Pasta di Gragnano IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Filiere DOP IGP: bene la resilienza economica, margini per ambiente e buona governance

Filiere DOP IGP: lattiero-caseario è il settore più sostenibile. È quanto emerge dallo studio a cura della Fondazione Qualivita. Un approfondito studio di oltre 900 pagine curato dalla Fondazione…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Qualivita, l'agroalimentare DOP e IGP è modello di sostenibilità

Cresce l'impegno dei Consorzi di tutela italiani per l'ambiente. Rosati “Le Indicazioni Geografiche italiane un modello di sostenibilità in evoluzione” In campo agroalimentare "le Indicazioni Geografiche…

Comunicati :: Sistema IG, Ambiente ::

Fondazione Qualivita pubblica uno studio sulla sostenibilità delle filiere agroalimentari italiane DOP e IGP

La Fondazione Qualivita ha pubblicato un'analisi dettagliata sulla sostenibilità delle filiere agroalimentari italiane DOP e IGP, sviluppando per la prima volta uno studio di oltre 900 pagine basato sulla…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG ::

In 30mila a Gragnano per festeggiare la pasta IGP

A "Gragnano Città della Pasta" oltre 30mila persone per celebrare il prodotto simbolo della città. Soddisfazione per il Consorzio di tutela Pasta di Gragnano IGP. La pasta è per eccellenza l'alimento…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Pasta di Gragnano, l'IGP fa raddoppiare le imprese

Pasta di Gragnano IGP: dal 2004 pastifici cresciuti da dieci a 23 con giro d'affari arrivato a 400 milioni. Per il 2024 è previsto un incremento pari al 5% nella produzione. Il polo della Pasta di…

Notizie :: Turismo, Sistema IG ::

Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna fra i protagonisti di "Gragnano Città della Pasta"

L’evento, promosso dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, si svolgerà dal 6 all’8 settembre e vedrà partecipare anche il consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Sarà…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG ::

“Gragnano Città della Pasta”, la festa della Pasta di Gragnano IGP

Al via la rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP. Tre giorni di divertimento, showcooking, talk e degustazioni per condividere (e ricondividere) il gusto, la tradizione e la cultura centenaria della…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

[Gragnano] Torna "Gragnano Città della Pasta", la rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP

“Gragnano Città della Pasta”, la festa che celebra il food più social che ci sia, la Pasta di Gragnano IGP, torna dal 6 all’8 settembre: tre giorni di divertimento, showcooking, talk e degustazioni…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Origin Italia sale in sella: i prodotti DOP IGP al Giro d’Italia

In collaborazione con il Masaf, ai vincitori delle tappe più rappresentative sarà consegnato un paniere di eccellenze del territorio di riferimento. Primo “cesto” di prodotti campani domenica 12…

Ricerche :: Analisi :: Sociale, Sistema IG, Innovazione, Cultura ::

Tradizione e innovazione: superare il paradosso attraverso le reti sociali

Lo studio dell’Università di Napoli Federico II evidenzia come l’appartenenza a un Consorzio di tutela (Pasta di Gragnano IGP), inteso come rete sociale, migliori la performance operativa, finanziaria…

Comunicati :: Economia ::

Campania, la Dop economy vale 896 milioni €

Il comparto DOP IGP cresce del +9,4% grazie a 9mila operatori. Guidano formaggi e pasta. Il Rapporto Ismea-Qualivita 2023 sulla Dop economy italiana descrive un comparto in crescita che vale 20,2 miliardi…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Sequestrati più di due quintali di falsa Pasta di Gragnano IGP

Sequestrati dalla Guardia di Finanza oltre due quintali di falsa Pasta di Gragnano IGP in un pastificio di Torre Annunziata Oltre due quintali di falsa Pasta di Gragnano IGP sono stati sequestrati dalla…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP sposa la Pasta di Gragnano IGP

Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà fra gli sponsor di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

I cambiamenti climatici nel piatto: così si stravolge anche la pasta

Nel nostro Paese si è raccolto meno grano e, a causa dei mutamenti atmosferici, gli effetti si sono fatti sentire anche sulla trebbiatura e sui costi del prodotto finale Quest’anno in Italia è stato…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Caserta) Presentazione del festival "I primi d'Italia"

Tutto pronto per l'edizione 2023 de 'I Primi d'Italia'. Aperte le prenotazioni per cene stellate, show cooking e lezioni di cucina, nell'unico evento italiano dedicato al mondo dei primi piatti. A Foligno…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Gragnano Città della Pasta: storie di semola, acqua e felicità

Appuntamento a Gragnano dall’8 al 10 settembre per la 21esima edizione della rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP: 3 giorni di festa e degustazioni per celebrare la tradizione e la cultura centenaria…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

A Tuttofood la Mozzarella di Bufala Campana DOP si presenta a colazione

Confermata la sinergia con la Pasta di Gragnano IGP  e il 10 maggio si celebrano i 30 anni della denominazione La Mozzarella di Bufala Campana DOP si presenta a colazione al Tuttofood di Milano, la…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 24 - La tracciabilità dei prodotti DOP IGP attraverso markers molecolari

Episodio 24 - Intervista a Mattia Rapa, ricercatore del Dipartimento di Management - Sapienza Università di Roma, che descrive gli studi messi in atto dal dipartimento per la valorizzazione e la tracciabilità…