Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Pasta di Gragnano IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Sequestrati più di due quintali di falsa Pasta di Gragnano IGP

Sequestrati dalla Guardia di Finanza oltre due quintali di falsa Pasta di Gragnano IGP in un pastificio di Torre Annunziata Oltre due quintali di falsa Pasta di Gragnano IGP sono stati sequestrati dalla…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP sposa la Pasta di Gragnano IGP

Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà fra gli sponsor di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

I cambiamenti climatici nel piatto: così si stravolge anche la pasta

Nel nostro Paese si è raccolto meno grano e, a causa dei mutamenti atmosferici, gli effetti si sono fatti sentire anche sulla trebbiatura e sui costi del prodotto finale Quest’anno in Italia è stato…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Caserta) Presentazione del festival "I primi d'Italia"

Tutto pronto per l'edizione 2023 de 'I Primi d'Italia'. Aperte le prenotazioni per cene stellate, show cooking e lezioni di cucina, nell'unico evento italiano dedicato al mondo dei primi piatti. A Foligno…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Gragnano Città della Pasta: storie di semola, acqua e felicità

Appuntamento a Gragnano dall’8 al 10 settembre per la 21esima edizione della rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP: 3 giorni di festa e degustazioni per celebrare la tradizione e la cultura centenaria…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

A Tuttofood la Mozzarella di Bufala Campana DOP si presenta a colazione

Confermata la sinergia con la Pasta di Gragnano IGP  e il 10 maggio si celebrano i 30 anni della denominazione La Mozzarella di Bufala Campana DOP si presenta a colazione al Tuttofood di Milano, la…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 24 - La tracciabilità dei prodotti DOP IGP attraverso markers molecolari

Episodio 24 - Intervista a Mattia Rapa, ricercatore del Dipartimento di Management - Sapienza Università di Roma, che descrive gli studi messi in atto dal dipartimento per la valorizzazione e la tracciabilità…
pasta di gragnano igp

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Pasta di Gragnano IGP: una filiera certificata con la tecnologia blockchain

Pasta di Gragnano IGP: semplicemente tramite uno smartphone è possibile verificare tutti i passaggi del processo produttivo, dal campo alla tavola. Quando si dice “Italia” si pensa subito alla buona…
pasta di gragnano igp

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Prima pasta di Gragnano IGP certificata Zero pesticidi e glifosato

Pasta di Gragnano IGP '28 Pastai', tracciabile attraverso la blockchain. Si chiama '28 Pastai' la prima pasta di Gragnano IGP con zero pesticidi e glifosato interamente tracciata. I consumatori, infatti,…
massimo menna

Articoli Stampa :: Economia ::

Massimo Menna, presidente del Consorzio di tutela Pasta di Gragnano: "Pasta, prezzi ancora su e le banche ci sostengano"

Massimo Menna, presidente del Consorzio di tutela Pasta di Gragnano e amministratore delegato della Garofalo, lancia l'allarme: «Il raccolto di grano duro è stato inferiore alle previsioni, ai rincari…
Pasta di Gragnano

Articoli Stampa :: ::

Gragnano, capitale della pasta: festa e affari nella Valle dei Mulini

Tre giorni di festa per una storia lunga 500 anni. Da domani a domenica, Gragnano racconta se stessa, è la "Città della Pasta" riconosciuta in Europa. Ma è anche la Campania della Dieta Mediterranea,…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Viaggio nel gusto, nella cultura, nell'arte: a Gragnano torna la festa della pasta

Mancano pochi giorni al taglio del nastro per la Festa della pasta. Per tre giorni la città campana sarà invasa da visitatori buongustai che celebreranno la regina della tavola degli italiani:…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Ritorna la Festa della Pasta di Gragnano IGP

Dopo due anni di stop dal 9 all’11 settembre torna ad animare la cittadina di Gragnano la tradizionale Festa della Pasta. Giunta alla sua 22esima edizione la Festa animerà strade, piazze, cortili e…

Notizie :: Promozione ::

Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP: il nuovo spot in TV

Da domenica 20 marzo, in esclusiva sui canali Rai, il nuovo Spot tv del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. Territorio, Tradizione e Qualità certificata: questi i protagonisti della comunicazione…

Notizie :: Sistema IG ::

Cresce la filiera IGP della Pasta di Gragnano: produzione +84% nell’ultimo triennio

Il Consorzio di tutela conferma CSQA per i controlli sulle 92mila tonnellate della filiera certificata, in nome della qualità L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

A TUTTOFOOD l’alleanza Mozzarella di Bufala DOP - Pasta di Gragnano IGP

I due prodotti saranno utilizzati nelle ricette dei Sud del mondo dai cuochi del Laboratorio di Antropologia del Cibo e il 25 ottobre i due Consorzi celebrano il World Pasta Day Alla manifestazione milanese…