Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

L'omaggio del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP al Presidente Mattarella

Una maxi treccia tricolore per il presidente Mattarella. L’omaggio del Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana in occasione della visita alla Reggia di Caserta. Una maxi-treccia…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Riforma IG, AFIDOP: bene il testo unico UE, ora attesa per decretazione nazionale MASAF

"Bene approvazione testo unico, ora attendiamo fiduciosi attività di decretazione nazionale dal MASAF" (Roma, 28 febbraio 2024). “Il testo unico approvato oggi rappresenta la giusta sintesi di un…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: il Consorzio di tutela punta sull'export

Al via da Parigi il nuovo tour internazionale di promozione in programma tappe in Giappone e Spagna 23 febbraio 2024 – Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala campana DOP punta sull’export…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Origin Italia porta le DOP IGP alla Chianti Classico Collection

Le eccellenze agroalimentari italiane presenti all’evento di uno dei vini più famosi al mondo, il Chianti Classico DOP. Dal 15 al 16 febbraio alla Stazione Leopolda di Firenze focus su alcuni prodotti…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP batte i record

La mozzarella campana ha superato controlli di qualità europei, dall'allevamento alla vendita, con una produzione in caseifici certificati. Per questo oggi è un'eccellenza nel mondo La Mozzarella…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Le principali novità della Riforma UE delle IG

Dopo un percorso lungo, dibattuto e accidentato, è arrivata in porto la riforma del sistema comunitario delle indicazioni geografiche, che ne rafforza il ruolo portante nel sistema agroalimentare europeo Le…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Origin Italia alla Reggia di Caserta con “La cultura del made in Italy”

Illustrato il nuovo Atlante Qualivita edizione Treccani La cultura del made in Italy agroalimentare sbarca nella Reggia di Caserta, sede del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP,…

Altri articoli :: Sistema IG ::

Osservatorio Sistema IG

Referenti e novità del sistema italiano delle Indicazioni Geografiche Nomine nel mondo DOP IGP In questa sezione si segnalano i Consorzi di tutela e le associazioni di riferimento del settore che…

Ricerche :: Altri articoli :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Osservatorio Ricerca IG

Selezione di alcuni studi inerenti il settore delle IG pubblicati o in corso di pubblicazione su riviste scientifiche Uno studio proteomico della “Coppa Piacentina DOP”: un tipico salame stagionato…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

“La cultura del made in Italy” agroalimentare alla Reggia di Caserta con Origin Italia

In occasione dell’appuntamento dell’Executive Master, illustrato il nuovo Atlante Qualivita edizione Treccani. Dopo Solomeo e Modena un nuovo momento per il progetto di valorizzazione dei Consorzi…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Dop economy, formaggi ancora primi per fatturato

Secondo il Rapporto di Ismea - Qualivita, edizione 2023, il valore alla produzione dei formaggi è cresciuto dell'11,6% nel 2022. Nonostante le difficoltà Ancora una volta i formaggi della Dop economy…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia, Cultura ::

Natale, boom dei formaggi sulle tavole delle feste

AFIDOP: a dicembre vendite stimate per 400 milioni di euro, i consigli degli esperti per abbinarli al meglio Roma, 22 dicembre 2023 – È boom dei formaggi italiani nella GDO, con le DOP a trainare…
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Parlano di noi :: Notizie :: Sistema IG, Economia ::

AFIDOP: dati Ismea Qualivita confermano la centralità dei formaggi DOP italiani

AFIDOP: dati Ismea Qualivita confermano centralità formaggi DOP italiani, con 5 prodotti nella top 10 per fatturato. “I dati Ismea Qualivita ribadiscono il ruolo chiave dei formaggi DOP nel panorama…

Comunicati :: Economia ::

Campania, la Dop economy vale 896 milioni €

Il comparto DOP IGP cresce del +9,4% grazie a 9mila operatori. Guidano formaggi e pasta. Il Rapporto Ismea-Qualivita 2023 sulla Dop economy italiana descrive un comparto in crescita che vale 20,2 miliardi…

Comunicati :: Sistema IG, Economia ::

Puglia, la Dop economy vale 678 milioni €

9° Regione italiana per valore con 60 filiere DOP IGP e 17mila operatori. Il Rapporto Ismea-Qualivita 2023 sulla Dop economy italiana descrive un comparto in crescita che vale 20,2 miliardi di euro…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP secondo formaggio al mondo

La classifica di Taste Atlas premia l’oro bianco 14 dicembre 2023 – La Mozzarella di Bufala campana DOP è il secondo miglior formaggio al mondo. Lo rivela “Taste Atlas”, l’atlante on line…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: non solo bianca, anche "verde"

Secondo un nuovo studio la filiera casearia fa "bene all'ambiente". Grazie alle piante che alimentano i bovini: assorbono la Cot prodotta da allevamento e produzione Non solo bianca ma verde. La mozzarella…

Ricerche :: Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa bene all’ambiente

Per ogni kg di mozzarella dop sottratti 52 kg di Co2 dall’ambiente. Ecco i risultati del nuovo studio del professor Zicarelli Negli ultimi tre anni il 53,4% delle aziende Dop ha realizzato investimenti…