Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: unire le forze per formare giovani e adulti

Non resta che unire le forze di tutti gli attori per allargare la popolazione dei laureati e, più in generale, dei lavoratori che partecipano durante tutta la vita professionale a percorsi di formazione,…

Altri articoli :: Sistema IG ::

Speciale Italia Next DOP - 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP

Italia Next DOP, cultura scientifica delle Indicazioni Geografiche futuro dell’agroalimentare italiano: successo per la prima edizione Oltre 800 stakeholder del settore agroalimentare di qualità,…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

A Tuttofood la Mozzarella di Bufala Campana DOP si presenta a colazione

Confermata la sinergia con la Pasta di Gragnano IGP  e il 10 maggio si celebrano i 30 anni della denominazione La Mozzarella di Bufala Campana DOP si presenta a colazione al Tuttofood di Milano, la…

Appuntamenti :: Sistema IG, Cultura, Ambiente ::

(Webinar) Green Claims: per evitare i rischi del green washing

Il webinar con Consorzi della Mozzarella di Bufala DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Prosciutto San Daniele DOP Venerdì 21 aprile si terrà il Webinar “Green Claims: per evitare i rischi del green washing”,…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP torna “on the road” in Italia e all’estero

La Mozzarella di Bufala Campana DOP torna “on the road” in Italia e all’estero. Con l’arrivo della primavera, ripartono anche le fiere e gli eventi a cui partecipa il Consorzio di Tutela, con l’obiettivo…
Mozzarella di Bufala Campana

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, giornata di studio sulla filatura

Una giornata di studio su “Filatura e liquidi di governo: qualità fisico-chimica della Mozzarella di Bufala Campana DOP e durata di conservazione”. L’iniziativa si terrà mercoledì 15 febbraio…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 23 - I benefici sulla salute della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Episodio 23 - Intervista a Pier Maria Saccani, Direttore generale Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP, che spiega come attraverso degli studi in collaborazione con l'Università degli…
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Raimondo

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Presentato l’osservatorio economico della Mozzarella di Bufala Campana DOP

La fotografia del primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta produzione ed export in crescita nonostante la congiuntura difficile La Mozzarella di Bufala…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, nasce l'osservatorio economico sulla filiera Consorzio

Mozzarella DOP, nasce l’osservatorio economico sulla filiera consorzio, Nomisma e Unicredit partner del progetto il 31 gennaio conferenza di presentazione a Milano Il Consorzio di Tutela lancia il…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Il caro energia colpisce la Bufala DOP, giù i consumi tra settembre e novembre

 ll consorzio: dopo una crescita iniziale le azíende ora ín affanno. La filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi nel…
Mozzarella di Bufala Campana

Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Milano) Mozzarella di Bufala Campana DOP – Presentazione Osservatorio Economico

In data 31 gennaio 2023, alle ore 10.30 presso la Tree House Unicredit in Piazza Gae Aulenti, 3 a Milano, si terrà la presentazione del primo Osservatorio economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, calano i consumi in autunno

La filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi nel carrello della spesa. Nel bimestre settembre-ottobre 2022 i consumi di…
mozzarella e prosciutto

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto di Parma DOP insieme negli USA per la Settimana della Cucina Italiana

Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto di Parma DOP rappresentano le eccellenze del Made in Italy negli Usa in occasione della “Settimana della Cucina italiana nel mondo”, in programma dal 14…
mozzarella di bufala campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, il direttore dell’Apple Academy al Consorzio: Lectio e confronto su digitalizzazione e industria 4.0

Sarà una lectio del direttore scientifico della Apple Academy di Napoli, Giorgio Ventre, a segnare il momento clou del workshop dedicato ai temi della digitalizzazione e dell’industria 4.0, promosso…
Mozzarella di Bufala Campana

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Al via il sesto corso per casari della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il presidente del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP, Domenico Raimondo, annuncia a breve nuovi corsi per rafforzare la filiera a cominciare dagli allevatori. "Ci siamo accorti che questa…
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Raimondo

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, gli auguri del Consorzio al ministro Lollobrigida

Il presidente del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, Raimondo: Misure per evitare crisi del made in Italy. “Al neo ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare,…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Il Consorzio Mozzarella di Bufala DOP al Sial di Parigi: il 70% dei francesi consuma mozzarella almeno una volta l'anno

La Mozzarella di Bufala Campana DOP vola in Francia per partecipare al Sial, il salone internazionale dell’agroalimentare, principale evento fieristico del settore in Europa che torna dal 15 al 19 ottobre,…
Mozzarella e Ricotta di Bufala DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Ricotta e Mozzarella di Bufala Campana DOP a “Terra Madre Salone del Gusto” gemellaggio con Zafferano dell’Aquila DOP: nasce il macaron made in Italy

Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana DOP insieme a “Terra Madre Salone del Gusto” di Torino, dal 22 settembre, fino al 26 settembre. I due Consorzi di Tutela delle “sorelle di latte” si presentano…