Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mortadella Bologna IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna lancia il concorso “October Fet”

Dal 1 al 31 ottobre, chiunque acquisterà Mortadella Bologna IGP avrà la possibilità di partecipare ad October Fet, il concorso a premi promosso dal Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna. L’obiettivo…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Al via “Buona per ogni momento”, la prima campagna digital del Consorzio Mortadella Bologna

“Durante il periodo di lockdown ci siamo resi conto che per superare ogni fase della nostra vita, piccola o grande, le cose semplici sono sempre la soluzione migliore – afferma il Presidente del Consorzio…

Notizie :: Promozione ::

Mortadella Bologna IGP: un'estate dal gusto rosa

La Mortadella Bologna IGP,  torna  anche quest'anno,  ad essere l'ingrediente perfetto di ricette gustose,  semplici e rapide, da gustare  all'aria aperta, in compagnia, anche se sempre nel rispetto…

Notizie :: Economia ::

Assica: bene i primi aiuti ma la filiera è lunga

Il presidente ASSICA Levoni giudica  sostanzialmente positivo l'aiuto per la produzione primaria nazionale di suini, ma esprime  rammarico per la mancanza di fondi dedicati alle filiere nel loro complesso.…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio Mortadella Bologna: Corradino Marconi confermato alla presidenza

L’Assemblea Generale del Consorzio Mortadella Bologna ha confermato all’unanimità - alla carica di Presidente - Corradino Marconi per il triennio 2020-2023. Per Marconi - in carica dal 2011…

Notizie :: Economia ::

Riapre la fabbrica Trasparente della Mortadella Bologna IGP

Con la riapertura di FICO Eataly World, il più grande parco del cibo italiano, riapre anche la Fabbrica Trasparente della Mortadella Bologna IGP. Ideata e realizzata dal Consorzio Mortadella Bologna,…

Notizie :: ::

IVSI: L’aperitivo e i salumi ai tempi del Coronavirus

Distanza almeno di un metro. Non si può uscire di casa salvo urgenze e reali necessità. Gli amici, lontani. Nonni e genitori, non ne parliamo. Ma chi l'ha detto che non possiamo ritrovarci lo stesso…

Notizie :: ::

Pinkeaster: menu di Pasqua con la Mortadella Bologna IGP

La Mortadella Bologna IGP è uno dei salumi più consumati in Italia. I dati ci dicono che più della metà delle famiglie italiane consumano Mortadella Bologna (14 milioni, fonte GFK Eurisko, 2019). Il…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mortadella Bologna IGP lancia sul web “I Racconti in Rosa”

Il sito del Consorzio Mortadella Bologna, nella sezione “Blog in Rosa” (www.mortadellabologna.com/blog) inaugura una rubrica di storytelling: “Racconti in Rosa”, dedicata ad ospitare storie e racconti…

Notizie :: Benessere ::

Fiori e salumi: IVSI lancia l'insolito abbinamento dalle particolari qualità nutrizionali

Può sembrare una nuova tendenza “da gourmet”, ma mangiare fiori non è affatto una novità. L’uso culinario dei fiori risale a migliaia di anni fa. Gli antichi romani per esempio usavano con regolarità…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Mortadella Bologna IGP: export in crescita

La Mortadella Bologna IGP, rinomata per il suo profumo inconfondibile, intenso e leggermente speziato, continua a crescere, soprattutto all’estero. Nel 2019 la quota export è passata infatti dal 16%…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Carni e salumi fanno bene al Pil

Sei italiani su dieci consumano salumi più volte alla settimana. Il trend di consumo è stato fotografato da Assica, l`associazione di categoria. In particolare sono le donne, più degli uomini, a preferire…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

La Mortadella Bologna IGP celebra San Valentino con una campagna ad hoc

A San Valentino il Consorzio Mortadella Bologna celebra l’amore con il panino speciale Mortadella in Love. Una versione appositamente ideata per tutti gli innamorati, la cui video ricetta si avvale…

Notizie :: Promozione ::

Salumi e carnevale: prodotti DOP e IGP protagonisti di gustosi panini gourmet

Colombina, Pulcinella e Balanzone! Tre delle maschere più note del Carnevale, conosciute in tutto il mondo come simboli di città e di regioni italiane, famose non solo per la bellezza dei paesaggi e…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Torna la nuova edizione della sfida culinaria della Mortadella di Bologna IGP

Dopo il successo della “prima edizione” tenutasi nel corso del Mortadella Day 2019, la regina delle sfide culinarie tra appassionati della Mortadella Bologna IGP si rinnova con un nuovo format dove…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Concorso Mortadella Bologna IGP per vivere da protagonisti il #MortadellaDay

Dal 18 settembre parte il Concorso on line “Il Peso della qualità”, ideato dal Consorzio Mortadella Bologna per celebrare il #MortadellaDay in programma il 24 ottobre a Bologna. Un soggiorno di due…