Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mortadella Bologna IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

A Vinitaly 2016, la Mortadella Bologna IGP “sposa” i vini romagnoli

Il Consorzio di tutela della Mortadella Bologna sarà ospite dell’Enoteca Regionale Emilia Romagna - Padiglione 1 - all’interno di Vinitaly, l’appuntamento internazionale di Veronafiere dedicato…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Torna salumiamo con Bacco, il seminario su salumi e vini italiani a denominazione

In occasione di Salumiamo con Bacco, giovedì 17 marzo a Milano nella sala Arclinea di EATALY, piazza XXV Aprile alle ore 11.00 Davide Oltolini, giornalista, critico enogastronomico e volto RAI, presenterà…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Mortadella Bologna IGP: nel 2015 in crescita produzione e consumi

Sono positivi i dati economici resi noti dal Consorzio di Tutela della Mortadella Bologna che fanno registrare un aumento significativo rispetto agli anni precedenti sia nella produzione che nei consumi.…

Appuntamenti :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP a CIBÒ.So good!

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP sarà a fianco della prima edizione Cibò.So Good!, la manifestazione dedicata ai prodotti di qualità del territorio bolognese, che si svolgerà dal 22 al 24 gennaio,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Emilia Romagna, a Natale boom di vendite per i prodotti DOP e IGP

Emilia Romagna, con il Natale alle porte i consumatori fanno il pieno di bontà e quest'anno più del solito. Dal Culatello di Zibello DOP al Pampepato di Ferrara che da una decina di giorni si fregia…

Notizie :: Promozione, Innovazione ::

Il nuovo sito del Consorzio Mortadella Bologna IGP si aggiudica il secondo posto negli NC Digital Awards 2015

Con oltre 85.000 visualizzazioni in pochi mesi, il nuovo sito dedicato alla Mortadella Bologna IGP fornisce risposte e curiosità al grande pubblico appassionato del noto salume bolognese. Rinnovare la…

Notizie :: Promozione ::

A Expo ricavi boom per la Mortadella Bologna IGP

Bilancio più che positivo quello con cui il Consorzio Mortadella Bologna ha chiuso lo scorso sabato la sua partecipazione ad Expo Milano 2015. Nello spazio Sapòrem – questa l’area situata nel Padiglione…

Notizie :: Promozione ::

Mortadella Bologna IGP, Streetfood e Chef, un mix di successo

"La nuova formula dei MortadellaBo, che ha concentrato l’epicentro degli eventi a Palazzo Re Enzo, ha colto nel segno grazie anche al contributo di Chef stellati che hanno proposto interpretazioni classiche…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il focus sulla qualità premia la Mortadella Bologna IGP

Mentre la forte concorrenza sul primo prezzo tende a svalutare l'immagine della mortadella come prodotto generico, concretizzando il rischio "commodity", la Mortadella Bologna tutelata dall'IGP e l'offerta…

Notizie :: Promozione ::

Al via la campagna tv della Mortadella Bologna IGP

Partirà il prossimo 20 settembre la campagna TV dedicata alla Mortadella Bologna IGP sulle emittenti Rai, La7 e La7d e durerà circa 2 mesi. Lo spot, nei formati da 10 e 7 secondi, vuole coinvolgere…

Appuntamenti :: Promozione ::

IVSI: Conclusi gli appuntamenti nel semestre di Expo

Ultimo appuntamento dell’anno quello di SalumiAmo con Bacco - gli aperitivi di salumi e vini DOP e IGP promossi dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) e da Federdoc - mercoledì 16 settembre…

Appuntamenti :: Promozione ::

La Mortadella Bologna IGP regina street food alla Festa Nazionale dell’Unità

La Regina Rosa della tradizione gastronomica italiana animerà la Festa Nazionale dell'Unità 2015 che si svolgerà a Milano a partire da martedì 25 agosto e si concluderà domenica 6 settembre. La cornice…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

On Line il nuovo sito della Mortadella Bologna IGP

Nuovo look per www.mortadellabologna.com, il sito del Consorzio Mortadella Bologna profondamente rinnovato dal punto di vista grafico per fornire risposte e informazioni agli appassionati del noto salume…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

La Mortadella Bologna IGP protagonista di una giornata dal sapore storico

Dieci giorni di sciopero per mezzo etto di mortadella. Fra i minatori del Valdarno che estraevano dal sottosuolo la lignite ve ne erano alcuni emiliani, soliti mangiare panini farciti di Mortadella Bologna…

Articoli Stampa :: Economia ::

Mortadella Bologna, nel 2014 l'IGP è sugli scudi

Indicazione Geografica è meglio, almeno se si tratta della Mortadella Bologna IGP. I dati 2014 della Mortadella Bologna IGP rivelano come il plus della tipicità sia premiante sul prodotto generico,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Mortadella IGP e Prosciutto Modena DOP «tirano» anche sui mercati esteri

La via Emilia dei salumi punta alla qualità, all'innovazione e all'export come elementi per migliorare la marginalità delle grandi produzioni della tradizione. Sotto le Due Torri sorride il Consorzio…

Notizie :: Promozione ::

Mortadella Bologna IGP e Ducati: un incontro all'insegna della bolognesità

Si è svolto il 4 novembre a Milano all’interno dello SPAZIO WP l’evento “Scrambler Ducati” in cui per l’intera giornata gli appassionati hanno potuto ammirare in anteprima nazionale il nuovo…