Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Montasio DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: ::

Montasio DOP, formaggio del “buon senso”

Ci sono molti formaggi che a prima vista si assomigliano  per aspetto e tecnologia, ma ognuno porta nel sapore e nella tessitura della pasta un marchio impresso dall’ambiente in cui è stato prodotto.…

Notizie :: Turismo, Sociale, Sistema IG, Cultura ::

Studenti a lezione di Montasio DOP

Riprende il programma formativo del Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop dedicato agli studenti degli istituti alberghieri e tecnici agrari del Friuli Venezia Giulia e del Veneto. Un progetto…

Notizie :: Sistema IG ::

Montasio DOP e Banco Alimentare: in FVG, alleanza contro lo spreco

Contrastare e ridurre il fenomeno dello spreco alimentare richiede collaborazione e sostegno e un impegno fattivo arriva direttamente dal Consorzio di tutela del Montasio DOP  che ha donato più di 87…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Agriform si aggiudica i fondi dell'Europa per la promozione dei formaggi DOP

I produttori di Lattebusche di Belluno, Latterie Vicentine di Vicenza e quelli emiliano-romagnoli del caseificio Santa Vittoria di Piacenza, riuniti nell'Associazione di Organizzazioni di Produttori Agriform,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Friuli terra di mozzarelle. Ma il Montasio DOP non sfonda

È terra di mozzarelle e stracchino. Il 60% del latte lavorato ogni anno, infatti, si trasforma in questi due prodotti freschi. Il Montasio DOP, invece, sulla quale da anni si provano a investire energie…

Notizie :: Promozione, Cultura ::

Il Montasio DOP va all’Università

La conoscenza è un tema cardine che accompagna la 25° edizione di Friuli DOC, la rinomata kermesse enogastronomica friulana che fino a domenica 15 accoglie il meglio dell’agroalimentare e delle produzioni…

Notizie :: Promozione ::

Al via il secondo "capitolo"di Momenti Montasio: Avviata la nuova campagna multicanale del Montasio DOP

Emozionare, coinvolgere e raccontare i valori del formaggio Montasio DOP stuzzicando i palati più esigenti attraverso immagini e contenuti: questi gli obiettivi della campagna multicanale Momenti Montasio,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Formazione, Montasio DOP in cattedra alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana

Il formaggio Montasio DOP sale in cattedra alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana –ALMA – il più autorevole centro di formazione fondato dal Maestro Gualtiero Marchesi nel cuore della Food…

Notizie :: Sistema IG ::

Montasio DOP, 25 mila analisi, più di 800 campioni prelevati e 600 visite all’anno

La qualità di un prodotto non può prescindere da una costante attività di controllo, un tema, questo, molto caro al Consorzio del formaggio Montasio DOP che si distingue proprio per il suo puntuale …

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Benessere ::

Il Montasio DOP a TUTTOFOOD anche in formato Snack

Il Montasio DOP a TUTTOFOOD:  il tipico formaggio a pasta dura prodotto in Friuli Venezia Giulia e parte del Veneto protagonista alla fiera internazionale dedicata agli operatori del settore food &…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Montasio DOP, produzione in crescita e ricerca di nuovi spazi di mercato

Approvato all’unanimità il bilancio consuntivo 2018 del Consorzio di Tutela Formaggio Montasio DOP che nei giorni scorsi ha riunito i soci in occasione della consueta assemblea annuale. Per il tipico…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Prosciutto di San Daniele DOP e Montasio DOP, esportazioni tra il 3 e il 17%

Nella black list di prodotti destinati a restare vittime dei dazi minacciati da Trump non ci sono il Prosciutto di San Daniele DOP e il formaggio Montasio DOP, le due uniche Dop - fatta eccezione per i…

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Promozione, Benessere ::

Il Montasio DOP darà gusto al Giro d’Italia femminile 2019

Il Montasio si tinge di rosa: il tipico formaggio alpino a pasta dura prodotto in Friuli Venezia Giulia e parte del Veneto porta i suoi sapori al Giro Rosa 2019, la  grande e affermata manifestazione…

Notizie :: Economia ::

Il Montasio DOP conquista nuove vette: produzione in crescita dell’11 per cento

Produzione in netto aumento per il Montasio DOP, il tipico formaggio a pasta dura prodotto in Friuli Venezia Giulia e parte del Veneto che rappresenta una delle eccellenze della gastronomia italiana. A…

Notizie :: Promozione, Cultura ::

Il Montasio DOP sale in cattedra con lezioni di genuinità, bontà e tradizione

Il Montasio DOP sale in cattedra e torna a impartire lezioni di genuinità e tradizione coinvolgendo una ventina di istituti professionali tra Friuli Venezia Giulia e Veneto. Un piano di formazione che…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Montasio DOP, produzione in crescita nel 2018

Incoraggianti i primi dati di produzione del 2018 che emergono dal Consorzio di tutela del formaggio Montasio DOP. Tra gennaio e agosto di quest’anno sono state prodotte 568.370 forme di formaggio registrando…

Notizie :: Promozione ::

Il Montasio DOP a Golosaria tra degustazioni e showcooking

Il Montasio DOP andrà ad ingolosire i palati di tutti, tra degustazioni e showcooking, a Golosaria, la più interessante rassegna del gusto italiano che si terrà a Milano nel weekend del 27, 28 e 29…

Notizie :: Promozione ::

Premiato il meglio della produzione di Montasio Dop

Proclamati i vincitori del sedicesimo concorso interregionale del Montasio DOP cui produttori sono stati premiati domenica 8 luglio durante la storica “Festa del formaggio” a Malnisio che proseguirà…