Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Bresaola della Valtellina IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

News video :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

VIDEO - Paola Dolzadelli: il 2023 della Bresaola della Valtellina IGP

Online la videointervista a Paola Dolzadelli realizzata in occasione della presentazione del Rapporto Ismea-Qualivita 2023 È ora disponibile su Youtube la video-intervista al Coordinatrice del…

Comunicati :: Sistema IG, Economia ::

Lombardia, la Dop economy vale 2,5 miliardi €

Regione con la crescita più alta IN ITALIA nel 2022 (+14,6%), è 3° per valore ECONOMICO DOP IGP Il Rapporto Ismea-Qualivita 2023 sulla Dop economy italiana descrive un comparto in crescita che vale…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Taste of emotion è official supporter dei Giochi di Milano Cortina 2026

Siglato l’accordo tra il Comitato Organizzatore dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali e il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina per rafforzare il legame tra Milano Cortina 2026…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina festeggia il #PaninoItalianoDay

È una passione di tutti o quasi (98%), oltre il 65% gusta un panino almeno una volta a settimana e quasi 1 italiano su 2 lo sceglie in pausa pranzo, fuori casa (Fonte: AstraRicerche). Fast food ante litteram,…

Notizie :: Sistema IG ::

Salumi DOP IGP: preoccupazione di ISIT per i criteri discriminatori della politica UE

ISIT (Associazione dei Consorzi di tutela dei salumi DOP e IGP), attraverso lettere congiunte con le principali associazioni di categoria, ha inviato due distinte comunicazioni al Ministro dell’agricoltura,…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Bresaola della Valtellina IGP, un vero concentrato di proteine nobili

Il salume light valtellinese è una fonte privilegiata: una porzione da 50 g assicura un contenuto medio proteico nobile di circa 17 g. Non tutti sanno che ne contiene anche di più rispetto ad altri alimenti…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Il Nord Italia guida le prestazioni del settore alimentare

Parma, Modena e Reggio nell'Emilia si confermano le prime tre province, bene anche la Lombardia Anche in questo positivo exploit del 2021 si confermano protagoniste le quattro regioni del Nord-Est Italia,…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Ambiente ::

Dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina il decalogo del turista responsabile

27 settembre, giornata mondiale del turismo: per 9 viaggiatori su 10 vince la sostenibilità Per oltre il 70% dei viaggiatori italiani, europei e americani, le scelte di viaggio sostenibili nel 2023…

Notizie :: Benessere ::

Bresaola della Valtellina IGP, questa estate 3 italiani su 10 scelgono alimenti senza cottura

Il sociologo dei consumi Mauro Ferraresi: "La Bresaola della Valtellina IGP ha mille volti, uno di questi è l'indiscussa praticità, fattore di scelta per 1 italiano su 2, ancor più in estate. Negli…

Notizie :: Appuntamenti :: Turismo, Sistema IG ::

(Bormio) Il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina protagonista al Forum Ambrosetti

Palladi (Presidente DAQ): “con oltre 100 mila turisti attesi, olimpiadi forte volano per tutti gli operatori del territorio. a patto di fare squadra” Primo piano su turismo enogastronomico e territori…
Bresaola della Valtellina IGP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

La Bresaola della Valtellina IGP scende al quinto posto tra i salumi preferiti dagli italiani

Secondo una ricerca Doxa, il mondo dei salumi è in salute e 1 italiano su 4 ne ha incrementato il consumo nell’ultimo anno ma, a causa dell’inflazione e della spending review, i consumatori sono costretti…

Notizie :: Sistema IG ::

Origin Italia: aderiscono i Consorzi di Bresaola della Valtellina IGP, Mozzarella di Gioia del Colle Dop e Uva di Puglia IGP

Dalla Riforma sulle IG arriva un nuovo impulso da parte dei Consorzi a scegliere l’associazione che con 71 Consorzi di tutela e 2 Associazioni di settore oltre il 95% del valore delle produzioni DOP…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP: nel 2022 produzione in calo del – 8,2%

Il comparto tiene su occupazione e valore al consumo (492 milioni di euro) Caro prezzi, inflazione e progressivo aumento dei costi produttivi hanno inciso sulla filiera, con una riduzione della domanda…
Bresaola della Valtellina IGP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP: nel 2022 produzione in calo, il comparto tiene su occupazione e valore al consumo

Caro prezzi, inflazione e progressivo aumento dei costi produttivi hanno inciso sulla filiera, con una riduzione della domanda e una contrazione dei margini delle aziende certificate. Il Neopresidente…
Bresaola della Valtellina IGP

Notizie :: Promozione ::

“Destinazione Bresaola”, continua anche ad agosto la campagna che celebra la tradizione

La Valtellina tre le mete preferite, per rispondere ai turisti in Valle, continua anche ad agosto la campagna “Destinazione Bresaola”, ideata dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina per…
Bresaola della Valtellina IGP

Notizie :: Promozione ::

Destinazione Bresaola II° edizione lancia gli spuntini salati in chiave “on the go”

Mangiare tradizione per assaporare memoria: per gli italiani in vacanza, il trend di quest’anno è la scoperta dei cibi locali con una storia da raccontare. Per 3 italiani su 10 (soprattutto i Millennials)…