Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Con acetaie aperte alla scoperta di Modena, tra acetaie e motori

La citta’ dell’oro nero si mette in vetrina tutto l’anno con pacchetti turistici ad hoc. Balsamico e motori, due eccellenze di Modena che arrivano dritte al cuore di chi le sa apprezzare. Ecco allora…

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Acetaie aperte 2014 - sabato 27 Settembre il talk show sul rapporto tra cibo e spiritualità

E’ terminato il conto alla rovescia e dal 27 settembre a Modena sarà ufficialmente l’ora di Acetaia d’Italia. Il fine settimana dedicato all’Aceto Balsamico di Modena e alle sue declinazioni non…

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Presentato a Modena il fine settimana di Acetaia d’Italia

Conto alla rovescia per Acetaia d’Italia, il main event che sabato 27 e domenica 28 settembre farà di Modena l’ombelico del mondo dei gourmet con una nuova edizione di Acetaie Aperte, che quest’anno…

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I nostri Dop? Piacciono in Messico e Cina

Gazzetta di ParmaDal Messico alla Cina, la stampa internazionale esalta i prodotti enogastronomici Dop dell'Emilia Romagna. Il più diffuso quotidiano del Messico - «El Sol de Mexico», con sede a Città…

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Il fondo Clessidra entra in Acetum

Gazzetta di ModenaIl Gruppo Acetum di Cavezzo sta per cambiare assetto societario e al tempo stesso da questo passaggio potrà nascere un polo italiano dell'aceto balsamico e dei condimenti con enormi…

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Il Palio dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

A Modena la produzione dell' Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è da sempre una "questione di famiglia". E' nel sottotetto di migliaia di modenesi che il prezioso nettare si affina - per almeno…

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Quell'Aceto è un elisir

La Repubblica E quelle botticelle di legno pregiato potessero parlare racconterebbero dell'impegno e la passione di intere generazioni, di lunghi travasi, del profumo di mosto d'uva cotto. L'Aceto Balsamico…

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Il balsamico finisce ancora sulla Rai. L'oro nero al centro di Geo&Geo

Prima Pagina Stasera alle ore 16.40 la trasmissione di Geo&Geo si occuperà dell'Aceto Balsamico di Modena e del Museo Ferrari. L'"oro nero" continua a far parlare di sè sulle reti nazionali, la trasmissione…

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L’Aceto Balsamico di Modena su raitre: le telecamere di Geo alla scoperta dell’oro nero

L’oro nero di Modena continua a far parlare di sé sulle reti nazionali. Lunedì 3 febbraio alle 16.40 circa sarà infatti protagonista del servizio realizzato dalla regista Gabriella Lasagni per la…

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L'Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista della puntata di Tg2 Insieme

Modena Qui Su Rai Due in onda il `Balsamico": martedì, di fronte alle telecamere del contenitore mattutino "TG2 Insieme", nell'ambito della rubrica "Cibo e Dintorni" condotto da Lucia Buffo, il prezioso…

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Un aceto da "do di petto"

Il Balsamico celebra i 200 anni della nascita di Giuseppe Verdi con una edizione speciale, una bottiglietta numerata, prodotta dalla Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Padrino…

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Acetaie Aperte, a Modena una Domenica da oltre 2000 visitatori

Oltre 2.000 i visitatori che domenica 29 settembre hanno partecipato ad Acetaie Aperte edizione 2013. L'oro nero di Modena si conferma dunque un tesoro riscoprire, nelle sue versioni Aceto Balsamico di…

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PASSEGGIANDO... TRA LE ACETAIE APERTE

Il 29 settembre porte aperte in 30 Acetaie con degustazioni e visite guidate alla scoperta del balsamico e dei prodotti Dop del territorio modenese. Assaggi, abbinamenti con prodotti DOP del territorio,…

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LE ACETAIE APERTE...CHE NON TI ASPETTI

Tante le iniziative “curiose” che domenica 29 Settembre accompagneranno le degustazioni e le visite guidate in 30 Acetaie di Modena. Ci sarà chi propone pranzi balsamici o aperitivi a tema e chi invece…

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L'oro nero di Modena porta fortuna

Marte Comunicazione, ovvero l'agenzia di pubbliche relazioni ed event planning che da anni cura la comunicazione del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP e dell'evento Acetaie Aperte, ha infatti ricevuto…

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Le DOP puntano sulla short list

Il Sole 24 Ore Per la tutela internazionale dei prodotti alimentari Dop e Igp si punta su una "lista ristretta" di marchi Ue. Con l'avvio di una nuova tornata di negoziati bilaterali sul commercio internazionale…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Aceto, il Ministero guarda l'etichetta

Modena Qui Il Ministero delle Politiche Agricole sta pensando di introdurre norme più rigide per l'etichettatura delle bottiglie di aceto balsamico allo scopo di valorizzare il prodotto e contrastare…