Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Aceto Balsamico di Modena IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Turismo ::

I turisti dell'Aceto Balsamico, un potenziale per Modena e l'Emilia-Romagna

Il primo Rapporto sul turismo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP evidenzia che la conoscenza di queste specialità è altissima tra gli italiani (85%)…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e Congusto

Un ciclo di seminari in collaborazione per professionisti horeca e consumer. Le attività sono iniziate il 17 settembre e proseguiranno fino a febbraio 2026. In ogni appuntamento, una lezione teorica su…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Acetaie Aperte 2025: istituzioni e produttori insieme per il futuro del settore

Ad Acetaie Aperte 2025 un convegno per mostrare il valore di una filiera. Presentato il I° Rapporto sul Turismo e gli Aceti Balsamici di Modena.  Una mattinata intensa per il settore dell’Aceto…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Terre del Balsamico nuova tappa del turismo enogastronomico

Aceto Balsamico di Modena (Igp o Doc tradizionale) nuova tappa del turismo enogastronomico. Pubblicato il 1° Report sul Turismo e Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena…

Notizie :: Turismo ::

Su il sipario su Acetaie Aperte 2025, una settimana “Balsamica” tutta da vivere

Acetaie Aperte 2025. Eventi collaterali tra arte, cultura e workshop faranno da cornice alla giornata di domenica 28 settembre, quando 48 acetaie del territorio si apriranno al pubblico con visite guidate…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Acetaie Aperte di Modena traino per il Turismo DOP e non solo

Non solo traino per il turismo DOP, Acetaie Aperte a Modena stringe sinergie con lirica e motori. Ogni anno visitano le acetaie tra i 150mila e i 200mila turisti e il 62% degli italiani dichiara di essere…

Appuntamenti :: Turismo ::

[Modena] Tavola rotonda “Turismo ed Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP”

Il Direttore di Fondazione Qualivita Mauro Rosati interverrà durante la Tavola Rotonda “Turismo ed Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP” Sabato 27 settembre,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Accordo UE-Indonesia, quanto conta per il cibo europeo

Accordo UE-Indonesia: eliminati dazi e burocrazia su centinaia di prodotti, a beneficiarne saranno anche le eccellenze a denominazione protetta DOP e IGP. Dai formaggi italiani al cioccolato, si apre…

Notizie :: Turismo ::

Acetaie Aperte: una "settimana balsamica" invade Modena e provincia

Degustazioni, visite guidate e attività collaterali nelle acetaie in una edizione 2025 rinnovata nel format, che prevede una settimana di eventi diffusi Si scaldano i motori per l’edizione 2025 di…

Notizie :: Promozione ::

A Venezia anche l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

“L'Opera del Tempo” e “Modena Balsamic Genius”, i due short film presentati dai consorzi di tutela in anteprima durante lo svolgimento della mostra del cinema di Venezia. Anteprima riservata ad…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Terre del Balsamico presenta due cortometraggi alla Mostra del Cinema di Venezia

Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena e Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena presentano in anteprima i cortometraggi “L’Opera del Tempo” e “Modena Balsamic Genius” Venerdì…

Notizie :: News video :: Turismo ::

[VIDEO] - 1°Rapporto Turismo DOP: Acetaie Aperte

Durante la presentazione del 1° Rapporto Turismo DOP, realizzato dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia e con il supporto del MASAF, è stata presentata la case history di…

Notizie :: Turismo ::

Acetaie Aperte 2025: turismo balsamico, cultura e tradizione

Turismo DOP. Da venerdì 26 settembre al via Acetaie Aperte 2025, una settimana ricca di eventi, tra visite alle oltre 40 acetaie aderenti, concerti e attività dimostrative e di degustazione. La grande…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mazzetti, Consorzio Aceto Balsamico IGP: dazi favoriranno le imitazioni

Dazi. Cesare Mazzetti, presidente Consorzio Aceto Balsamico Igp: «In Usa ci sono già imitazioni. L'aumento dei prezzi potrebbe favorire prodotti non originali e a basso costo» L'attuale accordo sui…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG, Cultura ::

Balsamico, candidatura Unesco «Tutti i consorzi uniti nel progetto»

L'intervento del presidente Mazzetti (Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp): «Una volta ottenuto il riconoscimento Unesco per il Balsamico, l'oro nero del nostro territorio acquisterà maggiore consapevolezza…