Bologna- Sabato 7 dicembre alle ore 18 a Bologna, nella sala Atti presso Palazzo Re Enzo di Piazza Nettuno, presentazione della Guida al miglior cibo di strada italiano. All’interno della guida sono molte le segnalazioni di attività che rielaborano i prodotti certificati DOP, IGP e BIOLOGICO in chiave street food. Questo nuovo lavoro ha rappresentato il modo più naturale di mettere su carta l’esperienza di un viaggio che ho compiuto registrando le varie puntate del programma televisivo Street Food Heroes, la cui prima edizione è andata in onda nei mesi scorsi sui canali Mediaset Italia 1 e Italia 2. La Guida contiene 136 schede di recensione e oltre 240 schede di segnalazione di attività che rappresentano nel loro insieme una selezione significativa dei migliori locali street food italiani.
Per maggiori info: www.topstreetfood.it
