Una presentazione realizzata  in occasione  della consegna del Premio Nazionale Ercole Olivario per raccontare il settore dell’l’olio extravergine d’oliva italiano. La premiazione si è svolta Venerdì 18 Marzo, Fondazione Qualivita era presente, con il Direttore Generale Mauro Rosati. Lo scopo dell’iniziativa è quello di valorizzare l’olio extravergine d’oliva, in particolare quello a indicazione geografica, un prodotto unico che riveste un ruolo chiave sia da un punto di vista economico che culturale all’interno della produzione agroalimentare italiana. La Giuria nazionale è nominata dal Comitato di Coordinamento del concorso ed è costituita da 16 degustatori, in rappresentanza delle 16 regioni olivicole.

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