Asparago di Badoere IGP, mezzo secolo

A volte i compleanni degli appuntamenti dell’agricoltura hanno il sapore dei cornpleanni “culturali“. Il 2017, a Morgano e Badoere, è l’anno in cui si festeggia il mezzo secolo dalla prima edizione della mostra dell’Asparago di Badoere IGP. E così venerdì prossimo a Badoere, il Consorzio di tutela, in sinergia con il comune di Morgano, ha organizzato un convegno per approfondire la storia di un prodotto d’eccellenza, le sue infinite proprietà organolettiche ed il suo rapporto con il mercato estero, che si è fatto sempre più importante. A partire dalle 17 il via alla tavola rotonda con interventi di esperti del settore e, a seguire, una degustazione dei prodotti IGP veneti.

Fonte: La Tribuna di Treviso

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