Il Consorzio di tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP mira a conquistare la fascia di consumatori giovani
Tanti progetti di sviluppo e commerciali in campo che guardano soprattutto al consumatore giovane e una campagna 2024-2025 che chiude con oltre 26 milioni di chilogrammi di Arancia Rossa di Sicilia Igp in commercio, di cui 3,1 milioni di kg di prodotto biologico.
Sono questi i risultati raggiunti e comuncati dal Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia Igp.
Il bilancio della campagna produttiva destinata al commercio fresco ha registrato – fanno sapere dal consorzio entrando nel dettaglio dell’analisi economica – 21.297.358 di chilogrammi (nella stagione 2023-2024 erano stati circa 600 mila chilogrammi in più), mentre per quanto riguarda il prodotto destinato all’industria è stata registrata una lieve flessione con 4.874.780 Kg (7.039.879 Kg erano stati quelli della stagione precedente)”.
“Il saldo a totale è comunque – evidenza il consorzio – in linea con l’annata precedente e si attesta a 26.172.138 di Kg tra fresco e industria, di questi 3.140.656 kg da agricoltura biologica”.
Tra i progetti in cantiere quello destinato alla conquista del mercato dei giovani visto che al momento il prodotto è maggiormente consumato da persone che vanno da 45 ai 60 anni di età. Per raggiungere l’obiettivo il Consorzio, ricorda la vicepresidente del Consorzio, Elena Albertini, si è già attivato con programmi di sensibilizzazione nelle scuole.
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Fonte: Ansa.it
