Qualivita News - prodotti alimentari. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti alimentari” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: ::

Crudo o cotto è radicchio

E un'insalata che sboccia come una rosa. Si mangia crudo ma anche cotto e l'amaro che lascia in bocca in realtà stimola la produzione di succhi gastrici che facilitano la digestione. Allungato o a forma…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Inventò pecorino anticolesterolo. "Ora mi hanno scippato l'idea"

Il Tirreno Lo sfogo di un'imprenditrice che lavora tra Follonica e massa marittima. «Nel 2009 inventammo un formaggio speciale. Ce lo hanno copiato in Sardegna e lo spacciano pure per una novità». Angela…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Puntare alla promozione su Internet

Il Quotidiano del Friuli Venezia Giulia Il presidente della Provincia, Pietro Fontanini, interviene riguardo a due realtà friulane: Turismo Fvg e il prosciuttificio Uanetto. Riguardo all'ente, specializzato…

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Niente più arance,la mafia cambia frutta

L'Unità Con l'accordo sul libero scambio tra Bruxelles, Tunisia e Marocco a Rosarno si cambiano coltivazioni. Ma sempre con la stessa manodopera. I politici ci hanno svenduto ai marocchini. E allora,…

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Carrefour taglia l'Iva per le famiglie numerose

Avvenire Tutto aiuta. In tempi di crisi, anche uno sconto sulla spesa quotidiana: ed è questo lo slogan della campagna di Carrefour Italia in favore dei soggetti più deboli, gli anziani e le famiglie…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

E i contrabbandieri scoprono l'aglio: tonnellate illegali dalla Cina

Corriere della Sera Inchiesta in Svezia I trafficanti passano dalla Norvegia per non pagare i dazi europei. Arrestati due inglesi. L'Italia: danni anche peri nostri produttori. Arrivano dalle pianure cinesi…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Agricoltura, in tribunale contro i falsi

Il Gazzettino Dal vino al radicchio ai formaggi. Manzato: «E l'unico settore che ha aumentato il Pil, va tutelato». Lotta ai falsi.A tutti quei prodotti che nel nome copiano le nostre "punte di…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Progettare il cibo di Qualità

È uscito il libro "Pregettare il sito di Qualità". Nel moderno contesto sociale e culturale in cui viviamo il consumatore acquista un prodotto alimentare non solo in base a considerazioni connesse alle…

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Dall'Europa la denominazione «prodotto di montagna»

L'Amico del Popolo Molte le novità legislative che vengono introdotte dal regolamento UE 1151 del 21 novembre 2012 e che possono avere interessanti ricadute sulla produzione, commercializzazione e promozione…

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II Foie Gras ora è fuorilegge

Natural Style A mettere al bando una delle delicatessen più rinomate della cucina francese è stato per primo lo stato della California. Con una legge del 2004, diventa operativa lo scorso luglio, il…

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"Chiarelli, non ritratto: il nostro riso deve guardare a Nord e a Verona"

La voce di Rovigo Continua il dibattito sulla maniera migliore di valorizzare e promuovere il riso del Delta dei Po, fresco di ottenimento del marchio I . Dopo l'intervento di Massimo Chiarelli, direttore…

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Cucina di casa

Internazionale Ci sono il prosciutto stagionato dello Yunnan; i funghi matsutake, raccolti sulle cime delle montagne delle comunità tibetane; le radicidi loto raccolte ancora in modo tradizionale nei…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Vermicelli, gamberi e pesche la carica dei prodotti cinesi Dop

Il paese dei falsi esporta in Europa prodotti alimentari Dop e Igp, marchiati cioè con le più importanti etichette di tutela della tipicità e originalità del cibo. I primi sono stati i vermicelli,…

Notizie :: Economia ::

Viaggi nei dolci riti che fanno il Natale

C'è una cosa che a Natale non cambia e sono i dolci: ogni regione o città italiana ha la sua tradizione e pur accettandone infinite varianti (basti pensare ai panettoni al pistacchio o ai fichi) vi rimane…

Articoli Stampa :: Economia ::

Spot ingannevoli, l'Antitrust contro i colossi alimentari

L'Unità Yogurt con più calcio, biscotti e cracker meno grassi e «più leggeri», slogan pubblicitari con promesse salutiste che confondono, fuorviando da acquisti consapevoli tra i banconi del supermercato.…

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Latte: alimento completo con i suoi gustosi derivati

L'ArenaIl latte è tra gli alimenti più completi ed indispensabili per il nostro organismo, tanto da non dover mancare nella dieta quotidiana dei piccoli, ma anche degli adulti. Il latte è un elemento…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Contraffazione, 6 mld in meno all'anno per l'export alimentare

Gazzetta di Parma «L`attività di contraffazione dei prodotti alimentari italiani ha un enorme giro d`affari mondiale, valutato intorno ai 60 miliardi di euro, più di due volte l`export italiano, stimato…

Notizie :: Economia ::

Il made in Italy in Cina con i francesi della catena Auchan

La catena transalpina Auchan porta “i sapori delle regioni” anche in oriente (con il patrocinio del ministero delle politiche agricole). “Perché c’è tanta voglia di sapori italiani, e non importa…