Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Comunicati :: ::

Sono 1.332 le IG Food in EU: registrati due nuovi prodotti

Si aggiungono due nuove IG Food: registrato un nuovo prodotto in Croazia il Krčko maslinovo ulje DOP  appartenente alla Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio, ecc.) e un nuovo prodotto…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Salumi Piacentini DOP: 20 anni di denominazione all'insegna della crescita

I salumi piacentini DOP - Coppa Piacentina DOP, Pancetta Piacentina DOP, Salame Piacentino DOP - festeggiano i vent'anni di riconoscimento della denominazione d'origine e lo fanno a ragion veduta: basta…

Notizie :: Promozione ::

Un viaggio gastronomico con protagonista la Mortadella Bologna IGP

La regina rosa dei salumi italiani, la Mortadella Bologna IGP, ha attraversato virtualmente l’Italia - da Nord a Sud - per scoprire le migliori ricette della tradizione nazionale e unirle con un “fil…

Articoli Stampa :: ::

Piano Mipaaf in cinque punti a sostegno della suinicoltura

Nel mese di maggio la suinicoltura ha registrato una timida ripresa (redditività in crescita del +1,1% e prezzi medi alla Borsa merci di Modena in aumento del +3,1%), ma lo scenario rimane ancora…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP, consumi in crescita. E il Consorzio punta sulla trasparenza.

Mentre i consumi di carne rossa nel complesso perdevano quote, la Bresaola della Valtellina IGP dal 2000 al 2015 guadagnava il +35%. E ora il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina che rappresenta…

Comunicati :: ::

Registrate 2 nuove IG, arrivano a 1329 i prodotti food UE

Registrato un nuovo prodotto in Polonia Krupnioki śląskie IGP appartenente alla Classe 1.2. Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati ecc.), e registrato un nuovo prodotto a Cipro Glyko…

Nuovi prodotti IG :: ::

Krupnioki Slaskie IGP - Polonia

Polonia – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 162 del 21/06/2016 è stata registrata la denominazione Krupnioki Slaskie IGP che, nel comparto food, è la numero 20 delle IGP polacche e…

Appuntamenti :: Promozione ::

Il 21 e il 22 giugno SalumiAmo festeggia a Bruxelles con le istituzioni Ue

SalumiAmo, noto format dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) - che propone da ben 11 anni degustazioni di salumi Made in Italy di qualità in una chiave di conoscenza e di informazione…

Appuntamenti :: Promozione ::

Salame di Felino IGP, una lunga notte di promozione

Sabato un intero paese in festa per il Salame di Felino IGP: il centro di Felino suddiviso in diverse aree colorate.  Cresce l'attesa per «La notte dal palato fino... Il salame di Felino incontra»…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Crudo Cuneo DOP, cambia il disciplinare

La Commissione Europa ha approvato le modifiche del disciplinare di produzione del prosciutto Crudo di Cuneo DOP, che erano state richieste dal Consorzio di Tutela. D'ora in poi il peso medio delle partite…

Articoli Stampa :: Economia ::

Assemblea Assica: scenario incerto per i salumi. Bene l'export.

Il dato più incoraggiante è l'aumento del +10% dell'export nel primo trimestre 2016. L'industria delle carni e dei salumi rappresentata da Assica (170 associati che rappresentano i due terzi del settore…

Articoli Stampa :: Economia ::

Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP a pieno regime

«Di prosciutto veneto ne esiste uno solo», tiene a sottolineare Vittorio Daniolo, presidente del Consorzio di tutela Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP. «In Veneto abbiamo tanti prodotti a marchio…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Prosciutto di San Daniele DOP accelera in scia allo Street Food

I dati di chiusura del 2015 resi noti dal direttore generale dell'ente consortile Mario Cichetti sono infatti tutti preceduti da segno più. Nel 2015 la produzione è aumentata dell'8% sul 2014, con 2.694.016…