Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Nuovi prodotti IG :: ::

Krupnioki Slaskie IGP - Polonia

Polonia – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 162 del 21/06/2016 è stata registrata la denominazione Krupnioki Slaskie IGP che, nel comparto food, è la numero 20 delle IGP polacche e…

Appuntamenti :: Promozione ::

Il 21 e il 22 giugno SalumiAmo festeggia a Bruxelles con le istituzioni Ue

SalumiAmo, noto format dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) - che propone da ben 11 anni degustazioni di salumi Made in Italy di qualità in una chiave di conoscenza e di informazione…

Appuntamenti :: Promozione ::

Salame di Felino IGP, una lunga notte di promozione

Sabato un intero paese in festa per il Salame di Felino IGP: il centro di Felino suddiviso in diverse aree colorate.  Cresce l'attesa per «La notte dal palato fino... Il salame di Felino incontra»…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Crudo Cuneo DOP, cambia il disciplinare

La Commissione Europa ha approvato le modifiche del disciplinare di produzione del prosciutto Crudo di Cuneo DOP, che erano state richieste dal Consorzio di Tutela. D'ora in poi il peso medio delle partite…

Articoli Stampa :: Economia ::

Assemblea Assica: scenario incerto per i salumi. Bene l'export.

Il dato più incoraggiante è l'aumento del +10% dell'export nel primo trimestre 2016. L'industria delle carni e dei salumi rappresentata da Assica (170 associati che rappresentano i due terzi del settore…

Articoli Stampa :: Economia ::

Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP a pieno regime

«Di prosciutto veneto ne esiste uno solo», tiene a sottolineare Vittorio Daniolo, presidente del Consorzio di tutela Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP. «In Veneto abbiamo tanti prodotti a marchio…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Prosciutto di San Daniele DOP accelera in scia allo Street Food

I dati di chiusura del 2015 resi noti dal direttore generale dell'ente consortile Mario Cichetti sono infatti tutti preceduti da segno più. Nel 2015 la produzione è aumentata dell'8% sul 2014, con 2.694.016…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Scarti di lavorazione invece di prosciutto DOP. Sequestrate 40 tonnellate di prosciutto

Denunciate tre persone per frode in commercio, una a Bologna. Invece che andare allo smaltimento il prodotto finiva nella pasta ripiena. I carabinieri del Nas di Bologna hanno sequestrato oltre 40 tonnellate…

Notizie :: Promozione ::

“SalumiAmo con Bacco” in tour: salumi e i vini DOP e IGP raccontati in un percorso sensoriale

SalumiAmo con Bacco - iniziativa che rientra nella campagna europea TOP of the DOP, promossa dall’IVSI - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e da Federdoc - Confederazione nazionale dei Consorzi…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Salame Cacciatore DOP: al via il concorso “Panino dell’anno”

Si scrive “Panino dell’anno” e si legge “Panino alla Cacciatora” il concorso ideato dal Consorzio Salame Cacciatore che vedrà sfidarsi professionisti del food VS appassionati e amanti del prodotto…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Aria di Festa 2016: la festa del Prosciutto di San Daniele DOP

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP, rinnova l’appuntamento con Aria di Festa, storica festa del prosciutto che si terrà dal 24 al 27 giugno 2016 a San Daniele del Friuli (UD), una quattro…

Articoli Stampa :: ::

Carni suine, listini in lieve recupero

In lieve ripresa i prezzi delle carni suine. La Commissione unica nazionale dei tagli di carne fresca - rende noto la Borsa merci telematica - ha formulato per la settimana fino al 27 maggio listini peri…

Articoli Stampa :: Economia ::

Gli italiani vogliono mangiare carne italiana al 100%

Il CLAI, la cooperativa agricola  imolese che produce salami con carne al 100% italiane, ha pubblicato i risultati di un sondaggio in cui s'indagava le abitudini di acquisto degli italiani in merito alla…