Qualivita News - Nutrizione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Nutrizione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

Pochi ingredienti di qualità. Gorgonzola Dop e il risotto perfetto

A settembre/ottobre comincia il periodo di raccolta del riso. Dopo la pasta, il risotto è il primo piatto più amato dagli italiani, ma è molto apprezzato anche all’estero. Ne esistono molteplici versioni…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Origin Italia plaude all’iniziativa dei Consorzi Grana Padano e Parmigiano Reggiano contro il Nutri-score

Cesare Baldrighi, Presidente di Origin Italia: “Anche gli altri Consorzi di tutela seguano questa strada per difendere il Made in Italy” Con riferimento a quanto deliberato congiuntamente dai Consorzi…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano e Grana Padano, le due DOP italiane più importanti in Italia e al mondo, insieme contro il Nutriscore

I sistemi di etichettature a semaforo sono “pratiche svalorizzanti”: i Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno le etichette degli operatori della filiera che inseriranno…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Il Caseificio Sociale Manciano presenta il Pecorino Toscano DOP Amico del Cuore per chi ha problemi di colesterolo

Uno studio fa emergere come il latte del Pecorino Toscano DOP da pecore allevate con un sistema semi-estensivo su prato-pascolo sia più ricco di Omega 3 Caseificio Sociale Manciano, che dal 1961 produce…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

Seminario virtuale ESN - Il potenziale nutrizionale e di salute dei prodotti alimentari a Indicazione Geografica

In data 22 aprile 2021, dalle ore 15 alle 16,30, Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita parteciperà al seminario virtuale "Il potenziale nutrizionale e di salute dei prodotti alimentari…
Foodandtec

Articoli Stampa :: Benessere ::

Food Safety, pubblicati due atti di indirizzo del Ministero della Salute

 Il Ministero della salute ha pubblicato due atti riguardati la promozione degli interventi per la salute pubblica veterinaria e la sicurezza degli alimenti. Il Ministero della salute ha pubblicato…
nutri-score

Notizie :: Sistema IG ::

Anche Cnaol contro il sistema Nutri-Score

  All' "etichettatura a semaforo", si contrappone anche il Cnaol: "I prodotti DOP e IGP sono discriminati dal sistema Nutri-Score". In questi giorni si sta molto discutendo del metodo di etichettatura…

Notizie :: Promozione ::

È la ginnasta Giorgia Villa il nuovo volto del Parmigiano Reggiano DOP

Giorgia Villa, punta di diamante della Nazionale di ginnastica artistica, diventa ambassador del Parmigiano Reggiano DOP. Bertinelli: "In un momento di difficoltà per i giovani, fondamentale investire…

Ricerche :: Benessere ::

FAO - Nutrizione e salute, il potenziale degli alimenti a Indicazione Geografica

La FAO analizza l'impatto dell'uso delle Indicazioni Geografiche su nutrizione e salute delle persone attraverso 5 casi di studio di IG mondiali, incluse Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP. La…

Articoli Stampa :: Benessere ::

La prevenzione oncologica con l'oro verde Monti Iblei DOP

Sino al 21 marzo le attività di sensibilizzazione passate in rassegna con l'olio Monti iblei DOP che è stato scelto da medici ed esperti per le accertate caratteristiche nutrizionali oltre che organolettiche L'olio…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Origen España contro l’adozione del “Nutri-Score” chiede esclusione prodotti DOP e IGP

La principale associazione dei prodotti spagnoli a Indicazione Geografica si allinea alle richieste portate avanti in Europa dal Ministero delle Politiche agricole italiano contro il sistema di etichettatura…
promozione

Notizie :: Economia, Benessere ::

Origin Italia: piano Ue contro il cancro minaccia DOP IGP e Dieta Mediterranea

Forte preoccupazione di Origin Italia sul piano UE contro il Cancro. Baldrighi: “Si rischia di colpire il Made in Italy, servono dati scientifici e non approcci ideologici” Sotto attacco la Dieta…
Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Sociale ::

Uno studio dimostra che le lunghe stagionature rendono il Parmigiano Reggiano DOP fonte di selenio

Parmigiano Reggiano DOP: un nuovo studio dimostra che le lunghe stagionature rendono il Parmigiano Reggiano fonte di selenio, un oligoelemento che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

NutrInform Battery, in Gazzetta Ufficiale il decreto con la nuova etichetta italiana a batteria

L'Italia vara l'etichetta NutrInform Battery con il decreto del Ministero dello sviluppo economico e si prepara al confronto con l'Europa sul Nutriscore francese. Il logo nutrizionale facoltativo italiano…
Salamini Italiani alla Cacciatora

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Nutrizione: le ricette autunnali con i Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

La DOP 100% italiana oggi ha meno grassi, meno sale e più controlli nella lavorazione Buone notizie per chi ama i Salamini Italiani alla Cacciatora DOP. Questo salame, comunemente noto come Cacciatore…

Notizie :: Promozione ::

Mortadella Bologna IGP: un'estate dal gusto rosa

La Mortadella Bologna IGP,  torna  anche quest'anno,  ad essere l'ingrediente perfetto di ricette gustose,  semplici e rapide, da gustare  all'aria aperta, in compagnia, anche se sempre nel rispetto…

Appuntamenti :: Sistema IG, Benessere ::

IVSI partecipa a Nutrimi, dal 6 al 7 luglio in edizione virtuale

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) parteciperà anche quest’anno a NutriMi, il Forum di Nutrizione Pratica - XIV edizione, che si terrà il 6 e 7 luglio in edizione virtuale. L’evento,…
Gorgonzola DOP

Notizie :: Benessere ::

Nutrizione, piatto unico per uno stile di vita sano. Il Gorgonzola DOP alleato vincente

Il piatto unico rappresenta un’ottima combinazione tra praticità e gusto: sono molteplici le ricette che lo vedono come protagonista e tante le possibili combinazioni fredde o calde in cui Gorgonzola…