Qualivita News - mercati. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “mercati” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

Pecorino Romano DOP, debutto in Australia alla Fiera di Melbourne

Il Pecorino Romano DOP punta sul mercato australiano, a Melbourne, in occasione di Fine Food Australia, la principale manifestazione fieristica dell'emisfero australe dedicata alla ristorazione, all'ospitalità…

Articoli Stampa :: Economia ::

Vino alfiere dell’export a Tokyo, l’agroalimentare resta altalenante

Cucina italiana. Con esportazioni pari a 1 miliardo, il Sol Levante è il dodicesimo Paese nella lista dei mercati food & beverage. Mascarino (Federalimentare): «Completare l’accordo nippo europeo» Da…

Articoli Stampa :: Economia ::

Le nuove rotte del Prosecco DOP contro i dazi

Nomisma: le produzioni DOP continuano a vendere più degli altri vini. Il sistema Prosecco seduce l'Oriente: si sono aperti mercati emergenti (Cina e Thailandia) ed è decollata la Russia. Pantini: «I…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Indicazioni Geografiche: le sfide per i gruppi di produttori nell'attuale scenario di mercato

Tra sostenibilità, competitività e nuove responsabilità, i Consorzi di Tutela sono chiamati a rafforzare il governo dell’offerta e a guidare l’evoluzione delle Indicazioni Geografiche. I prodotti…

Articoli Stampa :: ::

Il vino no e low alcol cavalca il trend della moderazione

Secondo una ricerca della società di analisi del beverage alcolico, la domanda di no e low alcol cresce nei mercati chiave grazie a Gen Z e Millennial, ma sensibilità al prezzo e aspettative di gusto…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Dall’esperienza del viaggio alla valorizzazione del territorio

I punti vendita Avolta e Autogrill diventano spazi espositivi diffusi per valorizzare i vini e le eccellenze DOP e IGP grazie alla partnership con Fondazione Qualivita e al progetto Origini Edition C'è…

Articoli Stampa :: Economia ::

Cala l'export dei vini Dop europei nel primo quadrimestre, Italia -6,2%

Nomisma Wine Monitor sui vini Dop europei, perdite limitate per bianchi e spumanti giù molti rossi. Nessuno dei principali paesi esportatori di vini Dop europei chiude in positivo il primo quadrimestre…

Notizie :: Economia ::

Mortadella Bologna IGP, in crescita produzione e vendite (+4,4%) trainate dall'export (+19%)

I dati relativi al primo semestre 2026 diffusi dal Consorzio di tutela confermano la Mortadella Bologna IGP salume anticrisi anche nei momenti di mercato difficili La Mortadella Bologna IGP archivia un…

Notizie :: Economia ::

Culatello di Zibello DOP, il preaffettato traina il primo semestre 2026: crescono dell'8,2% le vaschette sul mercato

Da gennaio a giugno sono state 527.457 le confezioni di Culatello di Zibello DOP prodotte, con 17.789 culatelli destinati al preaffettato (+10% rispetto allo stesso periodo del 2025). Il preaffettato…

Articoli Stampa :: Economia ::

Cozza di Scardovari DOP, il Consorzio di tutela ridimensiona l'allarme: "Venduto circa il 90% del prodotto"

Dopo i dati diffusi dalla Cia di Rovigo sulla perdita del 99% della produzione della cozza di Scardovari Dop, il presidente del Consorzio ridimensiona l'allarme: "Venduto circa il 90% del prodotto". Restano…

Notizie :: Economia ::

Pomodoro di Pachino IGP e Galbani insieme nel must dell’estate: la caprese

Arriva l’abbinamento tra il Pomodoro di Pachino IGP e la mozzarella insaporita al basilico Nasce un’alleanza di filiera tra il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP e Galbani per firmare…

Analisi :: Sistema IG, Economia ::

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP: come il mercato altera tempi, qualità e sostenibilità della carne Chianina

Realizzata dall’Ufficio Qualità, Sviluppo e Ricerca di Bovinitaly insieme all’Università di Perugia, l’analisi su 28.927 capi di razza Chianina certificata mostra come le pressioni commerciali…

Notizie :: Sistema IG ::

L'estate del Garda DOP passa da enoturismo, low alcol e novità del disciplinare

L'estate si vive sul Garda: attraverso calici che raccontano un territorio in continua evoluzione, come testimoniano il nuovo ingresso del comune di Castenedolo e la nuova proposta di vini low alcol Garda…

Notizie :: Promozione ::

Vini Alto Adige, parte la conquista dell’Australia: 30 produttori e 170 vini protagonisti a Sydney

Il Consorzio Vini Alto Adige debutta nel mercato australiano con il primo grande evento dedicato alle eccellenze altoatesine. Parallelamente continuano le attività in Giappone e Corea del Sud, coinvolgendo…

Articoli Stampa :: Economia ::

Canada, il mercato del vino si rimodella: cosa devono sapere i produttori italiani

La guerra dei dazi tra USA e Canada ha creato uno spazio inedito sugli scaffali canadesi. I dati parlano chiaro ma le opportunità per i vini italiani vanno lette con attenzione strategica. La guerra…

Notizie :: Economia ::

Assodistil, export di spirits a 1,7 miliardi di euro. L’Italia tiene meglio dei competitor

Assodistil “per crescere servono innovazione, diversificazione e apertura verso nuovi mercati”. L’Italia tiene meglio dei competitor (-5%) nonostante il rallentamento del commercio mondiale e l’export…

Notizie :: Sistema IG ::

La Grappa del Trentino IG cresce se interpreta il bere consapevole

Il commento post assemblea Assodistil dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino. Dall’80ª Assemblea Assodistil emerge un mercato che premia il valore: il Trentino, tra i primi territori in Italia a…

Articoli Stampa :: Economia ::

La bolla del vino: perché in Piemonte ormai si lavora in perdita

Dazi, guerre, sovrapproduzione. Dopo anni di tumultuosa crescita il Piemonte ora teme la crisi: il mercato del vino è saturo e crolla il prezzo dell’uva. «Ormai lavoriamo in perdita». Alle sette…