Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Provolone Valpadana DOP: obiettivo Mercosur, ma promozione anche in Italia

Produzione del Provolone Valpadana DOP in calo dell’8%,ma tiene il mercato in valore grazie all’aumento dei prezzi. Programmi di promozione sia in Italia, con investimenti da 2,5 milioni, che nell’area…

Nuovi prodotti IG :: Sistema IG ::

Liptovská Bryndza DOP - Slovacchia

SLOVACCHIA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 18/03/2026) è stata registrata la denominazione Liptovská Bryndza DOP che, nel comparto cibo della Slovacchia, è la DOP numero 5 e la numero…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Formaggi DOP, mercato da 6 miliardi e forte export

La produzione di formaggi Dop sfiora i 5,9 miliardi, con Grana Padano DOP e Parmigiano DOP in testa. L'export supera i 5 miliardi: Germania, Stati Uniti e Francia i mercati principali. L'Emilia-Romagna…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

La disputa legale attorno all’uso del termine ‘burrata’

La Quarta Corte d’Appello dell’Euipo respinge il ricorso del Consorzio della Burrata di Andria IGP: l'IGP non protegge la parola "burrata" ma solo la "Burrata di Andria" Il Consorzio di tutela…

Notizie :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP protagonista ai Miami Open

Parmigiano Reggiano DOP dal 15 al 29 marzo, l’icona del Made in Italy rinnova la partnership con uno dei tornei di tennis più prestigiosi al mondo. Un programma ricco di eventi, degustazioni e attivazioni…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG ::

Contratti di filiera, 43 milioni per il Trentingrana

Dal Masaf 19 milioni a fondo perduto per il Trentingrana, mentre 16 milioni saranno finanziati da Bcc Banca Iccrea e Cdp insieme a Bcc Veneta; 8 milioni dal cofinanziamento delle aziende Sono 43 i milioni…

Notizie :: Promozione ::

Il Parmigiano Reggiano DOP protagonista a Foodex Japan tra cultura e innovazione

Dal 10 al 13 marzo, Il Parmigiano Reggiano DOP torna in Giappone per la 51ª edizione del principale salone dell’agroalimentare in Asia. Il Consorzio rafforza la propria presenza attraverso il progetto…

Notizie :: Promozione ::

La versatilità del Gorgonzola DOP sposa le ricette di Pasqua

Il Gorgonzola DOP è uno dei formaggi più antichi e versatili nel panorama caseario italiano. Nato intorno all’anno 1000 nella pianura padana, è qui che la sua diffusione cresce nei secoli grazie alle…

Articoli Stampa :: Economia ::

Aumentano le vendite di Pecorino Romano DOP, soprattutto negli USA. E i prezzi tornano a salire

Le vendite salgono, i magazzini si svuotano e il prezzo del formaggio si prepara a salire. È questa, in breve sintesi, la situazione della filiera del Pecorino Romano DOP secondo la Gazzetta Sarda.…

Notizie :: Promozione ::

Grana Padano DOP a Foodex Japan 2026

Dal 10 al 13 marzo Grana Padano DOP partecipa al Foodex Japan 2026, il più importante evento gastronomico del Sol levante. Berni: “Continuiamo a investire in promozione e formazione per far conoscere…
Montasio DOP

Notizie :: Promozione ::

Il Montasio DOP, un patrimonio da tramandare alle nuove generazioni

Il Montasio DOP rappresenta una delle espressioni più autentiche del patrimonio agroalimentare europeo. E’ il racconto di un territorio unico, tra le montagne e pianure del Friuli Venezia Giulia e Veneto…

Notizie :: Sistema IG ::

Pubblicato il nuovo disciplinare della Fontina DOP sulla Gazzetta Ufficiale italiana

Nella GURI n° 48 del 2026 il nuovo disciplinare di produzione della Fontina DOP. Tra i benefici: miglioramento della qualità del lavoro, possibilità di termizzare il latte, riduzione dei costi di produzione,…

Notizie :: Sistema IG ::

Formaggi DOP e IGP nella ristorazione italiana: +20% di visibilità

Ristorazione italiana e formaggi DOP e IGP: la ricerca AFIDOP 2025 mostra che i contenuti sui formaggi certificati sale del 20% e la metà dei prodotti è descritta con nome corretto, acronimo DOP IGP…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

I formaggi DOP mantengono un ruolo trainante nel made in Italy

Il mercato dei formaggi DOP si consolida sul fronte interno e punta all'export: produzione complessiva stabile pari a 591.000 tonnellate Certificazione d'origine, tipicità e prodotti locali hanno assunto…

Notizie :: Promozione ::

L’evento gastronomico dedicato alla Fontina DOP va in tour

Dal 7 al 22 marzo 2026 in 10 ristoranti (e un rifugio) a Courmayeur. Il Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, in collaborazione con Courmayeur Mont Blanc, presenta “FontinaMi on Tour – Courmayeur”,…