Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Il Pecorino Romano DOP cresce: produzione + 25% e prezzo record

Ha preso posto sulle tavole di mezzo mondo. Con un aumento della produzione del 25% in dodici mesi (oltre 28.000 tonnellate) e il prezzo record all'ingrosso di 9,20 euro al chilo, il Pecorino Romano DOP…

Appuntamenti :: Promozione ::

L'Arte bianca incontra Taleggio DOP, Salva Cremasco DOP e Provolone DOP

Il prossimo 20 Ottobre - alle ore 18.00 – sarà ospite presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) - Via Roggia Vignola, 9, Vincenzo Mascio, uno specialista nel settore…

Articoli Stampa :: Economia ::

Grana Padano DOP, la produzione tiene e l'export cresce del 4,5%

L'Assemblea del Consorzio di Tutela Grana Padano si è espressa ieri su numerose questioni di rilievo per il sistema che rappresenta, - 131 caseifici produttori e 154 stagionatori associati - che, nonostante…

Articoli Stampa :: Economia ::

Fontina DOP: valorizzare il prodotto, consolidare il prezzo

Qual è il giusto prezzo della Fontina DOP? La Cooperativa Produttori Latte e Fontina paga gli allevatori circa 7 euro per ogni chilo prodotto in alpeggio, i singoli produttori la vendono anche a 14 euro…

Nuovi prodotti IG :: ::

Silter DOP - Italia

Italia – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 252 del 29/09/2015 è stata registrata la denominazione Silter DOP che, nel comparto food, è la numero 164 delle DOP italiane e la numero 276…

Comunicati :: ::

Arrivano a 1276 i prodotti Food europei Dop, Igp e Stg

Registrati due nuove DOP a livello europeo: in Italia il Silter DOP appartenente alla Classe 1.3 Formaggi e in Grecia il Galano Metaggitsiou Chalkidikis DOP appartenente alla Classe 1.5 Oli e Grassi. Europa Con…

Articoli Stampa :: Economia ::

Un 2015 eccellente per il Pecorino Romano DOP

Incremento produttivo stimato intorno al +5%, prezzi all'origine per i primi otto mesi dell'anno superiori in media del +20% rispetto alla già ottima campagna 2014, mercato interno in ripresa e ottime…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Speciale formaggi DOP: opportunità e minacce del settore

Un focus di Agrisole - articolo completo in allegato - sulla crisi del settore lattiero caseario europeo, attraverso le riflessioni dei direttori dei alcuni dei principali consorzi dei formaggi DOP su…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il latte in polvere? Un'opportunità per i formaggi DOP IGP

Il consumo di formaggio crescerà del 20% a livello mondiale entro dieci anni (OCSE-FAO): è anche alla luce di questa potenzialità del settore che si inserisce il dibattito europeo sul divieto di utilizzo…

Appuntamenti :: Promozione, Cultura ::

Parmigiano Reggiano DOP in luce ad Expo

Alcuni tra i maggiori esperti italiani nel campo dell'immunologia, pediatria, endocrinologia, diabetologia e scienze dell'alimentazione saranno i protagonisti del convegno scientifico programmato dal Consorzio…