Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Nuovi prodotti IG :: ::

Silter DOP - Italia

Italia – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 252 del 29/09/2015 è stata registrata la denominazione Silter DOP che, nel comparto food, è la numero 164 delle DOP italiane e la numero 276…

Comunicati :: ::

Arrivano a 1276 i prodotti Food europei Dop, Igp e Stg

Registrati due nuove DOP a livello europeo: in Italia il Silter DOP appartenente alla Classe 1.3 Formaggi e in Grecia il Galano Metaggitsiou Chalkidikis DOP appartenente alla Classe 1.5 Oli e Grassi. Europa Con…

Articoli Stampa :: Economia ::

Un 2015 eccellente per il Pecorino Romano DOP

Incremento produttivo stimato intorno al +5%, prezzi all'origine per i primi otto mesi dell'anno superiori in media del +20% rispetto alla già ottima campagna 2014, mercato interno in ripresa e ottime…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Speciale formaggi DOP: opportunità e minacce del settore

Un focus di Agrisole - articolo completo in allegato - sulla crisi del settore lattiero caseario europeo, attraverso le riflessioni dei direttori dei alcuni dei principali consorzi dei formaggi DOP su…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il latte in polvere? Un'opportunità per i formaggi DOP IGP

Il consumo di formaggio crescerà del 20% a livello mondiale entro dieci anni (OCSE-FAO): è anche alla luce di questa potenzialità del settore che si inserisce il dibattito europeo sul divieto di utilizzo…

Appuntamenti :: Promozione, Cultura ::

Parmigiano Reggiano DOP in luce ad Expo

Alcuni tra i maggiori esperti italiani nel campo dell'immunologia, pediatria, endocrinologia, diabetologia e scienze dell'alimentazione saranno i protagonisti del convegno scientifico programmato dal Consorzio…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Formaggio grattugiato: una legge per dichiarare le DOP

L'obiettivo è salvaguardare le produzioni dalle contraffazioni. Fare in modo che i ristoranti forniscano le indicazioni precise sul formaggio grattugiato servito in tavola quando questo rientra tra i…

Appuntamenti :: Promozione ::

Expo 2015: il consorzio di tutela mette in mostra il Gorgonzola DOP

Dal 18 al 24 settembre, dalle 9.00 alle 19.00, il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP presenta la seconda settimana di degustazioni gratuite dedicate a far conoscere ai visitatori italiani…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Latte in polvere? Mai nel Montasio DOP

«Niente latte in polvere nel Montasio DOP». Nel disciplinare della DOP, ovviamente, è scritto a chiare lettere che questo formaggio deve essere prodotto esclusivamente con latte intero. Ma vista l'alzata…

Articoli Stampa :: Economia ::

Martina, via al piano latte da 120 milioni di euro

Un piano latte da 120 milioni di euro è la novità più importante emersa dal tavolo della filiera agricola di ieri al ministero dell'agricoltura. Un confronto voluto dal ministro Maurizio Martina per…

Articoli Stampa :: Economia ::

In crescita del 5,5% l'export dei formaggi DOP

In aumento del 5,5% nel 2014, rispetto all'anno precendente, il fatturato realizzato all'estero dai formaggi italiani DOP. L'export dei prodotti caseari a denominazione si è atestato infatti a 1 miliardo…