Qualivita News - Articoli Stampa. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Articoli Stampa” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

::

Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP "si mette in posa" per i fotografi di tutta Italia

Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP "si mette in posa" per il primo concorso fotografico promosso dal Consorzio di tutela. "Fotografi…Amo il Vitellone Bianco”: è questo il titolo…

::

L'esempio delle DOP sulla sostenibilità

La riforma della PAC sulla quale è stato raggiunto un compromesso nei giorni scorsi, non può essere ridotta alle sole cifre sui tagli al budget ma può aprire opportunità per l'agroalimentare made in…

::

A gennaio la prima Colatura di Alici di Cetara DOP

La Colatura di Alici di Cetara ha conquistato la fiducia dei cuochi italiani: a gennaio ci sarà la prima Colatura di Alici di Cetara DOP Un evento per la gastronomia e l'economia di un'intera area,…

::

Il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP torna alla luce

Il 10 luglio nelle Marche si è tenuto il rito della "Sfossatura estiva", quando il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP torna alla luce per sprigionare i suoi aromi. Viene chiamata infossatura primaverile quella…
Nutriscore-Parmigiano-Grana

::

Nutriscore, Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP al boicottaggio: il ministero li sostiene

Nutriscore, Patuanelli: «L'etichetta è una scelleratezza da fermare e condiziona il mercato». Giansanti: «Le filiere devono digitalizzarsi, certificare anche la sostenibilità». «Il Nutriscore…

::

Parmigiano DOP e Grana Padano DOP difendono bene il made in Italy

Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP prendono una posizione netta contro l'etichettatura a semaforo 'Nutri-score'. Origin Italia esprime apprezzamento, e si augura che tutti i Consorzi ne seguano…

::

Il 2020 dei vini italiani: boom di e-commerce e di investimenti nel digital

Vino italiano in recupero del 3,5% nel 2021 (-4,1% nel 2020), grazie alla spinta dell’export nei principali mercati internazionali. Migliore potenziale di crescita in Cina (+6,3% annuo), Canada e Giappone…

::

Monti Iblei DOP, conquistata la "Silver medal" al Sol di Verona

L’olio extravergine di oliva Monti Iblei DOP ha conquistato la "Silver medal" al Sol di Verona Sempre una marcia in più per l'olio Monti Iblei DOP. Nel concorso più atteso dell'anno, il Sol D'oro,…

::

La cozza nera di Taranto diventerà Presidio Slow Food a marchio DOP: "Progetto per tutelare un sapore unico"

L'iniziativa è stata annunciata dall'assessore all'Ambiente Castronovi nell'ambito dello Slow Fish di Genova La cozza nera di Taranto è stata protagonista allo 'Slow Fish – Genova' 2021,…

::

Riccardo Cotarella:" Il peggio è già alle spalle, prezzi in crescita"

Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi e membro del Comitato Scientifico di Qualivita, tratteggia uno scenario aggiornato della produzione e delle sfaccettature dei mercati del vino "Il vino…
vendemmia

::

Vino, Piemonte e Toscana puntano sui Cru dei grandi prodotti

Toscana. Il Gallo Nero suddivide il territorio in undici aree ristrette e omogenee, il Montepulciano introduce le indicazione delle pievi. L'obiettivo è aumentare il valore sul mercato. Nel primo trimestre…
vino

::

Vino e Mercati, strategie di rilancio per la filiera vinicola italiana

Lo scenario: le Linee di credito con la garanzia del prodotto vino invecchiato per i maggiori consorzi di tutela, ma l'export dà i primi segnali di ripartenza La ripresa per il vino italiano è già…
Mozzarella di Bufala Campana DOP - VocediMantova

::

I 40 anni del Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP è l'unico organismo riconosciuto per la tutela, la vigilanza, la valorizzazione e la promozione di questo formaggio. Il Consorzio di tutela Mozzarella…

::

Patuanelli: Prosek? Difenderò il Prosecco DOP

Il ministro dell'Agricoltura Patuanelli prende posizione contro la richiesta della Croazia di riconoscere la denominazione Prosek. La prossima settimana cda del Consorzio DOC. Anche il ministro delle…

::

Guerra dello champagne Russia-Francia

Guerra allo champagne francese: Vladimir Putin inaugura il sovranismo delle bollicine  con il varo di una legge che penalizza lo status symbol terminologico della bevanda più nota al mondo. Il presidente…

::

Valpolicella, i produttori scommettono sul Superiore

Il Consorzio tutela Vini Valpolicella mette in discussione il territorio attraverso la raccolta dei riscontri dei produttori e il confronto con i principali attori mondiali del vino. Il ‘Valpolicella…

::

Sfida al Prosecco dalla Croazia: "l'Europa riconosca il Prosek"

La Croazia ha chiesto nuovamente all’Ue di avviare la procedura per il riconoscimento della denominazione Prosek sulla scia del successo globale del Prosecco. I vini del Veneto non sembrano avere…
Patata del Fucino IGP

::

Patata del Fucino IGP, annata record: venduto l'intero raccolto

Campagna 2021-2021 delle Patata del Fucino IGP, l'Associazione marsicana dei produttori è riuscita a chiudere bene la stagione: «Le remunerazioni sono state superiori a quelle offerte dal libero mercato». La…