Qualivita News - Articoli Stampa. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Articoli Stampa” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

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Formaggi di qualità Da Malga Serona un docente speciale

Davide Nicoli, gestore di Malga Serona, produttore in loco di Asiago DOP ha presentato la sua esperienza a "DOP ed IGP incontrano il futuro", un'iniziativa organizzata da Fondazione Qualivita e OriGin…

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Crescono qualità e geografia del Vermentino, anche spumante

Il Vermentino è un vitigno in crescita in Italia, dove la Sardegna con oltre 4800 ettari vitati è capofila, in una geografia che annovera felici espressioni in Liguria, Toscana, Lazio, Umbria, fino alla…

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOP: attesa per la candidatura alla presidenza della Bortomiol

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOP: Elvira Bortolomiol, candidata alla  presidenza del Consorzio se non ci saranno sorprese. "Infatti– afferma l'amministratrice della Bortolomiol Spumanti – ho…
David Recla - Alimentando

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David Recla lascia la Recla Srl e si dimette dalla carica di presidente del Consorzio Speck Alto Adige

David Recla lascia la Recla Srl. e si dimette dalla carica di presidente del Consorzio Speck Alto Adige. Lo fa sapere il Consorzio stesso in una nota. A gestire l’azienda sarà ora lo zio Luigi Recla.…

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Assemblea annuale del Consorzio di Tutela Vini Caluso, Carema e Canavese

Si è svolta nel pomeriggio di martedì 22 presso l'Hotel Erbaluce l'Assemblea annuale del Consorzio DOCG Erbaluce di Caluso DOC Carema e Canavese. L'obiettivo emerso dal tavolo di lavoro è la promozione…

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Food Valley, turismo e tipicità per attrarre i foodies internazionali

La Food Valley punta sul marketing territoriale per attrarre i foodies internazionali e sull'innovazione per valorizzare i prodotti e ampliare i mercati di destinazione. Più investimenti in innovazione…

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Pac 2023-2027: l'Italia perde 6 miliardi

Pac 2023-2027. Gli aiuti agli agricoltori europei saranno condizionati al rispetto di vincoli ambientali e sociali e  l'Italia perde 6 miliardi. La ministra portoghese Maria do Céu Antunes annuncia "la…
Sostenibilità Vino

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Il Mipaaf approva lo standard di sostenibilità vitivinicolo: Italia prima in Europa

Il vino italiano avrà un disciplinare pubblico di sostenibilità: uno standard pubblico unico nel suo genere, con un disciplinare che mette insieme sostenibilità ambientale, economico e sociale. Quella…

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Prosecco DOP: l'Assemblea vota la richiesta di più ettari per il glera

Consorzio Prosecco DOC, durante l'assemblea per l'elezione dei 21 consiglieri del Cda  il presidente Stefano Zanette farà votare la richiesta alle Regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia di recuperare…
Consorzio Mozzarella Bufala Campana

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Consorzio Tutela Mozzarella Bufala Campana, tutela e vigilanza in primo piano

Il Consorzio Tutela Mozzarella Bufala Campana è l’unico organismo riconosciuto dal ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali per la tutela, la vigilanza, la valorizzazione e la promozione…

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Consorzio di tutela vini Valpolicella: meno produzione, più sostenibilità

Presentato il primo annual report della denominazione veneta Valpolicella. Il Consorzio di tutela vini Valpolicella ha presentato il primo report annuale sulla denominazione. Uno strumento che ha l’obiettivo…

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Consorzio DOP Val di Mazara: un baluardo per la tutela della genuinità dell'olio

Consorzio DOP Val di Mazara dalla Sicilia un baluardo per la tutela della genuinità dell'olio. Tracciabilità del prodotto, sicurezza nell'imbottigliamento e attenzione alle caratteristiche organolettiche:…

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Italian Sounding in Lettonia. Pubblicità con sosia Maneskin promuove finta mozzarella italiana

In Lettonia la pubblicità di una mozzarella con dei "sosia" del gruppo romano per associare un'immagine positiva alla pizza surgelata L'enorme popolarità che i Maneskin hanno acquisito vincendo l'Eurovision…

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Valpolicella DOP Superiore: le aziende ci puntano

Valpolicella DOC Superiore, è la denominazione  di più antico nome, ma di più recente commercializzazione, è il prodotto su cui puntare per il 93% dei produttori della Valpolicella. A dirlo è un'indagine…
Ragusano DOP

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Ragusano DOP, i segreti della lavorazione raccontati da Agrilinea tv

Si è svolta a Ragusa, presso il magazzino di stagionatura della cooperativa Progetto Natura, la diretta live su "Ragusano DOP: il formaggio di qualità dell'estremo Sud, tra storia, produzione e mercato".…

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Gastroletteratura: il contributo di Dante alla patrimonializzazione del cibo

Gastroletteratura:  cosa c’entra il Sommo Poeta fiorentino con le nostre tavole da pranzo? Molto, soprattutto in chiave metaforica, ma anche per ciò che riguarda il nome di prodotti e alimenti che…

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Pesca di Verona IGP, è tempo di raccolta

Ha una storia veramente importante e millenaria la Pesca di Verona IGP, come ricorda il Presidente del suo Consorzio di Tutela, Fausto Bertaiola. Ne parlava già in epoca romana Caio Plinio Secondo, conosciuto…
Rooibos

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Rooibos DOP del Sudafrica: la prima denominazione africana riconosciuta dall`UE

Con la registrazione del Rooibos DOP/Red Bush DOP del Sudafrica, prosegue la strategia dell`Unione europea per l'allargamento del sistema delle indicazioni geografiche anche attraverso il riconoscimento…