Dal matrimonio tra il Consorzio di Tutela Melone Mantovano IGP e il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano è nata Una Saldolce meraviglia di sapori: sei ricette degli chef Danilo Angè e Rubina Rovini che accostano la sapidità del formaggio alla dolcezza del frutto. Mix anche salutare, che regala minerali, vitamine, proteine, calcio. Tutte le ricette su melonemantovano.it.

Fonte: Oggi

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