La manifestazione al Palazzo del Ghiaccio di Milano: istituzioni e imprenditori a confronto. Qualivita e Origin Italia rilanciano una strategia nazionale del Turismo DOP
Un incontro tra istituzioni, associazioni e imprese, per fare il punto sulle sfide presenti e future del turismo italiano: si è tenuto al “Palazzo del Ghiaccio” di Milano (presso la Frigoriferi Milanesi Srl di via Piranesi 14) il secondo e ultimo giorno del “Forum internazionale del turismo“, evento organizzato dal Ministero del Turismo retto da Daniela Garnero Santanchè.
La manifestazione ha affrontato il tema con attenzione verso i modelli di sviluppo sostenibile, innovativo e diffuso: spazio alla valorizzazione dei territori, alla qualità dell’esperienza turistica, alla sostenibilità ambientale e sociale e alla digitalizzazione dei servizi, fino alla promozione di un turismo più consapevole e responsabile.
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Alle 10 si è parlato di gusto con “Verso una strategia nazionale del turismo Dop – Eventi studiati e organizzati con l’obiettivo di creare nuove destinazioni della gastronomia“. Intervengono Francesco Lollobrigida (Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste), Cesare Baldrighi (Presidente Origin Italia), b (Presidente nazionale Fiepet), Riccardo Deserti (Direttore generale del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano), Luca Giavi (Direttore Generale del Consorzio di Tutela della Doc Prosecco), Marco Lupo (Capo Dipartimento della sovranità alimentare e dell’ippica), Mauro Rosati (Direttore Generale Fondazione Qualivita e Origin Italia), Lino Stoppani (Presidente Fipe), Sabrina Saccomandi (Direttore Generale di BF Research).
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Fonte: La Provincia Pavese
