Il 2025 del Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP è stato un anno di” consolidamento”. Così Mario Cichetti nell’intervista realizzata in occasione della presentazione del Rapporto Ismea-Qualivita 2025.
È ora disponibile sul canale Youtube Qualivita la videointervista a Mario Cichetti, Direttore del Consorzio del Prosciutto di San Daniele, in occasione della presentazione del XXIII Rapporto Ismea-Qualivita.
Nell’intervista, realizzata dalla Fondazione Qualivita, il Direttore Cichetti racconta l’andamento dell’annata della filiera a Indicazione Geografica.
Fonte: Fondazione Qualivita
