Torna la seconda edizione di Bancarel’Miele in programma il 19 e il 20 settembre. Attesa una mostra-mercato, numerosi eventi ed esperienze di produzione e di gusto
Torna a Mulazzo (MS) sabato 19 e domenica 20 settembre la nuova festa del Miele e del territorio: Bancarel’Miele. Ideato dal Comune di Mulazzo e dal Consorzio del Miele della Lunigiana DOP, l’evento si ispira al Bancarel’Vino creando un nuovo appuntamento annuale per la valorizzazione della biodiversità ecosistemica della Toscana del Nord. Presentato con la prima edizione nel 2025, Bancarel’Miele nasce infatti per valorizzare un prodotto simbolo del territorio qual è il Miele della Lunigiana DOP nel contesto di due giorni dedicati a natura e apicoltura, produttori e professionisti locali, enogastronomia e esperienze slow: ad un vivere sostenibile e partecipato.
La manifestazione si aprirà sabato 19 settembre alle 10:00 con l’inaugurazione alla porta del borgo di Mulazzo e l’apertura della mostra-mercato costruita attorno al Miele della Lunigiana DOP, con specialità al miele ed eccellenze del territorio. Alle 10:30 presso l’Hub Valeri è in programma la tavola rotonda dedicata alla “Strada del Miele di Lunigiana”, un nuovo progetto per nuove occasioni di sviluppo. Alle 11:30 la tavola rotonda dal titolo “Cambiamenti climatici e impatti sull’apicoltura in Lunigiana” con interventi del prof. Antonio Felicioli, docente di Biochimica e Apidologia all’Università di Pisa, di Paolo Lunini di MeteoApuane, previsore, presidente e curatore della rete di monitoraggio, Stefano Gallorini, presidente di Associazione Toscana Miele e Fabio Venè, presidente del Consorzio del Miele della Lunigiana DOP. La mattinata si concluderà alle 13:00 in piazza Dante con lo Show Cooking e Assaggio guidato di Testarolo croccante al Miele e Birra al Miele con Sergio Pagani (Il Testarolo e Azienda Agricola La Rita Bio) e Emanuele Sordi (Birra del Moro).
Alle 16:00 ripresa slow con l’arrivo di Francesca Mazzoli per il Truccabimbi e la prima di due visite guidate Sigeric alla Torre e al borgo di Mulazzo. Alle 17:00 doppio appuntamento in piazza Dante con la Degustazione guidata ONAF di formaggi locali abbinati ai Mieli della Lunigiana DOP e la presentazione del libro “Il viaggio di Tobia. Racconto tra Api e Benessere” con Laura Cavalli, autrice e promotrice di apiterapia a tutto tondo. Alle 18:30 la prima Degustazione Bancarel’Vino a cura di Marco Bellentani, direttore del Premio. Un buon modo per prepararsi alla cena e al concerto di Ho perso l’Hammond, in piazza Malaspina alle 21.
Domenica 20 settembre la riapertura alle 10 con la mostra-mercato e due eventi di fare e di gusto. In piazza Dante Breakfast Club con assaggi di specialità al Miele della Lunigiana DOP. All’Hub Valeri il primo Laboratorio di autoproduzione di Elisa Caser: a realizzare un burrocacao con cera d’api e oleoliti balsamici (per adulti e bambini accompagnati – 5+). Alle 11:00 la seconda Degustazione ONAF di formaggi locali e Mieli della Lunigiana DOP. Alle 11:30 in piazza Malaspina lo spettacolo “Il Circo delle Api” di Sara Micol Natoli, teatro di prato. Alle 13, in piazza Dante, L’assaggio guidato di Idromele e Salame al Miele con Germano Firriolo (Oikos Apicoltura) ed Elena Marsili (dell’omonimo Salumificio).
La ripresa degli eventi alle 14:30 con il secondo Laboratorio di autoproduzione di Elisa Caser, per realizzare sapone o shampoo al miele. Alle 17:00 tripletta e ampia scelta tra le piazze con la terza e ultima Degustazione ONAF di formaggi locali e Mieli della Lunigiana DOP; la replica dello spettacolo “Il Circo delle Api” di Sara Micol Natoli; la presentazione del libro “Paesi di Lunigiana” con l’autore Paolo Bissoli. Alle 18:30 luci sul palco per il saggio delle giovani ballerine de “Il Balletto di Pontremoli” di Gabriella Forni. E luci sul dehor per la seconda Degustazione Bancarel’Vino a cura di Marco Bellentani, direttore del Premio. Il gran finale nel dopocena col concerto dei LuniTunes e DJ Bart. Festa, musica, sipario.
Speciali della domenica: dalle 11 alle 18 lo Spazio Assaggi di Miele della Lunigiana DOP con l’Ambasciatrice dei Mieli Giovanna Spreafico. Dalle 10:30 alle 17:30, al Pungiglione, le Visite guidate in Apiario. Tutti gli eventi sono gratuiti. Tutte le degustazioni, i laboratori e le visite in apiario sono su prenotazione obbligatoria al numero +39 380 783 9721. Per i punti ristoro di Pro Loco Mulazzo e Circolo Paradiso è gradita la prenotazione al +393393602079.
