Qualivita News - Parma. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parma” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Grana Padano

Notizie :: Sistema IG ::

Grana Padano DOP a Cibus: ad ogni eccellenza il giusto ritmo

Il Consorzio di Tutela Grana Padano al grande evento food alle Fiere di Parma, primo a tornare in presenza. Dal 31 agosto al 3 settembre incontri nello stand in linea con le norme anti covid. Zaghini:…
export agroalimentare

Articoli Stampa :: Economia ::

Agroalimentare verso il record: l'export va oltre i 50 miliardi

Vacondio (Federalimentare): nel secondo semestre prevista una crescita dell'agroalimentare del 15%, sarà il migliore della nostra storia. Tutti gli occhi sono puntati su Cibus quest'anno, e non solo…
Mozzarella di Bufala Campana

Notizie :: Sistema IG ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP torna “on the road”: si comincia dal Cibus con la “Mozza-Mobile”

A Parma va in scena l’innovazione, nasce la “caprese” versione gelato: Mozzarella di Bufala  Campana DOP in stick, abbinata a un sorbetto di pomodoro. Ripartono le fiere e gli eventi in presenza.…
Montasio DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Il Montasio DOP in vetrina a Cibus con il suo “Quality Gold”

Il Montasio DOP è presente alla fiera internazionale di riferimento nel settore food and beverage. Dal PDM- Prodotto di Montagna - al biologico, un formaggio privo di lattosio che coniuga bontà a virtù…
Pecorino Toscano DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Il Pecorino Toscano DOP di nuovo protagonista tra le eccellenze di Cibus

Anche nel 2021, il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP va alla conquista dei palati di Cibus. Il Consorzio sarà tra i protagonisti del salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parma…
Cibus - Gazzetta di Parma

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Cibus, un grande ritorno

Agroalimentare, martedì aprirà i battenti la ventesima edizione di Cibus: alle Fiere quattro giorni di proposte, progetti e confronti La ventesima edizione di Cibus, organizzata da Fiere di Parma…

Appuntamenti :: Promozione ::

FIERA PARMA - Cibus 2021

Cibus 2021, la 20esima edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione, si terrà a Parma da martedì 31 agosto a venerdì 3 settembre. Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date…
Prosciutto di Parma DOP

Notizie :: Economia ::

Calo di vendite per il Prosciutto di Parma DOP, preaffettato in crescita

Calo di vendite per il Prosciutto di Parma DOP, continua a pesare la chiusura del canale HoReCa; il preaffettato in crescita del 21%, un trend positivo destinato a consolidarsi nel tempo. La pandemia…

Notizie :: Economia ::

Coppa di Parma IGP, nel 2020 crescono fatturato al consumo e produzione

Fatturato 2020 positivo per la Coppa di Parma IGP; in ottica 2021, uno degli obiettivi del Consorzio di Tutela è ottenere l’autorizzazione per la commercializzazione dell'affettato anche negli Usa.  Dopo…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Dopo la pausa invernale nel parmense riaprono i Musei del Cibo

Arriva la primavera e i “magnifici sette” del gusto riaprono i battenti dopo la pausa invernale. Sono i 7 Musei del Cibo della provincia di Parma, il circuito dedicato ai prodotti d’eccellenza…

Notizie :: Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Unesco, niente scippo Parma avrà il Forum

Il dietrofront di ieri pomeriggio della Farnesina ha chiuso il casus belli dello "scippo" del IV Forum Unesco sulla cultura alimentare ai danni di Parma che il Governo stava programmando ed evitato, così,…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Prodotti DOP, Parma: provincia al vertice in Italia

Resiste il primato mondiale dell'Italia nel mondo dei prodotti a denominazione che nel 2018 conta 822 specialità DOP, IGP, STG registrate a livello europeo su 3.036 totali nel mondo. E Parma fa la parte…