In data 17 novembre, alle ore 10.00 presso il Ministero dell’Agricoltura, delle foreste e della gestione delle acque della Repubblica di Macedonia del Nord a Skopje, il direttore di Fondazione Qualivita Mauro Rosati parteciperà al Seminario su “Introduzione sulle Indicazioni Geografiche – l’esperienza italiana, best practices e casi di studio” organizzato dall’Ambasciata d’Italia in collaborazione con ITA Skopje in occasione della VII Settimana della Cucina Italiana nel mondo.
Nel corso dell’evento, aperto ai produttori e alle associazioni macedoni, in particolare del settore vinicolo, verrà illustrata l’esperienza italiana in questo campo.
PROGRAMMA
10.00 – 10.15
Apertura dei lavori – Indirizzi di saluto
S.E. Andrea Silvestri, Ambasciatore d’Italia in Macedonia del Nord
S.E. Ljupco Nikolovski, Ministro dell’Agricoltura, delle foreste e della gestione delle acque della Repubblica della Macedonia del Nord
10.15 – 10.45
Dott.Emilio Gatto, Direttore generale, Direzione generale della Prevenzione e del Contrasto alle Frodi Agroalimentari (DG PREF), Dipartimento dell’Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF), del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf);
“Le IIGG in Italia: Impatto economico e controlli. Le azioni dellICQRF”
11.15 – 11.45
Mauro Rosati, Direttore Fondazione Qualivita e Origin Italia
“Il modello economico sociale delle indicazioni geografiche e dei consorzi di tutela”
11.45 – 12.00
Dott.ssa Elena Mladenovska Jelenkovikj, Direttrice dell’Associazione “Vini della Macedonia”, direttrice del Centro Educativo M6
“Introduzione di indicazione geografica protetta nel settore vitivinicolo”
12.00 – 12.15
Dott. Igor Despotovski, Consigliere presso il Ministero dell’Agricoltura, delle foreste e della gestione delle acque della Macedonia del Nord
“Indicazione geografica protetta dei prodotti agricoli e prodotti agroalimentari in Macedonia del Nord”
12.15 – 12.30
Dott. Borche Jonovski, Responsabile del dipartimento per la vinificazione, viticoltura e frutticoltura, Ministеro dell’Agricoltura, delle foreste e della gestione delle acque della Repubblica della Macedonia del Nord
“Indicazione geografica protetta dei vini della Macedonia del Nord”
12.30 – 13.00
Q&A
