Serrapetrona (MC), 8 e 15 novembre 2026 – Organizzato dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini in collaborazione con il Comune di Serrapetrona e la Pro Loco, Appassimenti aperti è la manifestazione che apre al pubblico i locali dove appassiscono le uve di Vernaccia Nera, con degustazioni, visite alle cantine, mercatini e spettacoli.
Nelle domeniche dell’8 e del 15 novembre il borgo di Serrapetrona, sui Monti Sibillini, ospita Appassimenti aperti, iniziativa dedicata alla Vernaccia di Serrapetrona DOCG e al Serrapetrona DOC, vini ottenuti dal vitigno autoctono Vernaccia Nera.
Le cinque aziende vitivinicole protagoniste – Alberto Quacquarini, Podere sul Lago, Serboni, Terre di Serrapetrona e Verser – aprono ai visitatori gli appassimenti, gli ambienti in cui i grappoli raccolti durante la vendemmia vengono lasciati appassire, appesi o disposti in cassette, secondo una pratica tradizionale del territorio. I visitatori possono incontrare i produttori e degustare la Vernaccia di Serrapetrona DOCG, spumante rosso ottenuto attraverso tre fermentazioni, e il Serrapetrona DOC nella versione ferma.
L’evento rappresenta un’importante occasione di valorizzazione delle denominazioni e del patrimonio vitivinicolo di Serrapetrona, coinvolgendo produttori e comunità locale. Le degustazioni si svolgono anche nella piazza del paese, che ospita stand di prodotti locali e mercatini. La partecipazione è gratuita e senza prenotazione; nelle cantine e in piazza è possibile acquistare il kit per le degustazioni.
Programma
Domenica 8 e domenica 15 novembre 2026 – Serrapetrona (MC)
- Ore 10.00-19.00 – Apertura degli appassimenti e visite alle cantine Alberto Quacquarini, Podere sul Lago, Serboni, Terre di Serrapetrona e Verser, con degustazioni di Vernaccia di Serrapetrona DOCG e Serrapetrona DOC
- Ore 10.00-19.00 – Degustazioni in piazza, stand di prodotti locali, mercatini e spettacoli
- Ore 14.00-19.00 – Servizio navetta gratuito per le cantine, con partenza da via Aldo Moro
Fonte: Istituto Marchigiano di Tutela Vini – Appassimenti aperti


